金牌店长.ppt

7)用人不当：要么只能用亲戚，因为这才放心;要么只能挖能?人，依赖销售能手;要么只用老实人，因为不敢用太聪明的人。结果，事业没发展，留不住人才。?? ?(8)盲目学习：把培训当成炫耀的资本，自己学习各种课程的同时，不加选择地让员工也参加。结果，工作成为次要的指标，把培训学习当成了解决问题的万能钥匙。不料，员工学习完就自立门户去当老板了，这时又拒绝参加任何培训。缺乏对培训的甄别，专门学习如何对待客户的投机取巧的歪招。?? (9)孤独做事：因为专注于事，把自己当成了密封的孤岛，拒绝和同行交流，也拒绝了学习的机会。顶多是一个个人主义者。?? ?(10)缺乏诚信：用自欺欺人的手法和得过且过的方式骗取客户和员工的信任，最后却用自己的行为证明自己的不可信。??? ※特别提示：优秀的店长总是拥有激情和使命感的人，经营者能够影响的范围决定了她们事业的成功程度。?※不能犯的错误：一味为自己找出失败的理由，或把自己的无能归咎于这个行业的特性 店长的一天 9:30-9:45： 进店检查水电是否正常，店面设施是否运转如旧 安排早班搞卫生，清洁店面 2.9:45-10：00检查店员精神状况和仪表状况，发现不佳者先微笑提名提示注意，多次者叫到店长谈话，了解原因，帮助克服，检查店内卫生、设施状况等。 3.10:00-10:15：查看昨天业绩记录，询问昨天交接班负责人的工作情况，向昨天店内交接班负责人了解店内到店内咨询、服务情况。 10：15—10:30查看今日顾客预约本，了解顾客预约情况，以便客情管理，电话预约 4.10:30-11:00店内管理人员开会前会：昨天业绩如何？哪些客人服务的好？哪些客人的服务的不好？哪些客人应该可以销售产品、卡？为什么没有办到？谁的工作有好的表现？谁的工作质量在下降？个人心态原因还是技能原因？今天该怎么说她们？等等。然后在笔记本上写下几点：该表扬谁、该提醒谁？（注意这里是提醒，不是批评） 11:00—12；00 交代员工准备开晨会，并吃午饭 12;00—12:30,开晨会 晨会三件事： 1检讨昨日业绩 2制定今日目标 3心得分享 小贴士：1) 客户分析，对应美容师客户管理大表。程序先让咨询顾问和美容师谈美容师昨天客人的咨询和服务情况，好的表扬，不好的找出原因，提出改进要求，幷派专人或副手辅导。具体可见例会模式。 2) 活动进行情况检查，如顾客访问活动、瘦身促销活动等。听取意见，总结改进，幷反馈总经理和顾问。 3) 制度建设：对检查的卫生、仪器使用、丰胸操作规程、员工分歧、迟到、玩计算机游戏等违反制度规定的问题给予批评、责令改正。发现事实有违公平、不利于团队建设和积极性的，可提议完善公司制度。《不要骂人》 5) 本日培训的安排。 6) 公司信息的传达。 7) 须重申强调的事情。《标准流程早会》 12：30——14:30 接待咨询客人，分配客人，帮助咨询顾问和咨询顾问助理成长。 顾客客情跟踪，预约管理 今日培训执行 业绩执行跟踪，鼓励执行，敦促， 店务管理执行，发现问题记录，纠正 14:30—18:00：要辅导的员工（分要教育的是技术和销售培训的）的谈话，每天一个30-60分钟。检查每日培训工作，看看有没有在玩或在走形式，必要是要自己亲自上去讲，或指定有责任心、技术好的员工主持讲。 每天一个走动管理：每30分钟巡视一遍。 小组业绩，个人业绩督查，鼓励，带，帮，教，扶，ABC管理 安排做后三天的客人预约。60分钟。 思考业绩提升、店务管理改进的办法。30分钟。 18:00——18:30轮班吃饭 18:30——19:00 开小会，激励员工冲刺业绩《5分钟》 安排、接待接班的工作、具体负责人。整理自己的工作，做好笔记 检查休假表，交代前台做好今日业绩表格 未作完成的应后巡视一遍，与各位工作的员工打招呼，说鼓励的话，微笑着离开店。 晚班管理接班 19:30——21:00 业绩冲刺，店务报表整理，晚会准备《15分钟》 21:00——21:30关闭水电，门窗，离店，准备夜间短信汇报工作 美容院会所监督系统： 美容院会所监督系统： 在现代化的美容企业中，如何实时管控流程，使企业经营有序，品质有保证，让顾客满意度逐步上升，这便需要一套合理的监督体制，做到每个环节，每个客人，每个员工，每个管理人员，事事有人管，人人有监督 操作步骤： 第一步：将会所项目，店务流程，分解开来，将其列成一个个独立的小环节，给其设定操作时间，操作质量，做成表格。 第二步：做好顾客满意度调查表（由前台填写） 第三步：设定每日值日生《由美容师担任》戴上值日生红袖章，或工牌 第四步：设定奖励处罚方式例：一个环节3分，不满意扣三分，整个环节不满意冲单，或其他处罚 服务满意：一周评比一次，评选服务之星，满意之星（现金奖励）给奖励，月评比满意度最高，加点或现金奖励等等