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中华粮网2013年国内食用油市场年报 2013年，整体来看国内食用油供应充足，需求相对疲软，国际市场走势仍主导国内市场行情，受供需影响，食用油市场呈现“粕强油弱”格局，期现货市场较年初均有一定幅度的跌幅，预计2014年上半年仍将在低位震荡运行。（一）生产情况 农业气象监测数据显示，12月份以来油菜籽产区降水量局部仍偏少；12月上中旬全国油菜籽产区降水量为正常水平的111%，较前期有明显改善(11月份为正常水平的96%，10月为69%)，但局部仍偏少，湖北仅为正常水平的17%，安徽和江苏也仅为正常水平的66%和46%；湖南和四川较正常，分别为正常水平的111%和82%。据农业部数据显示，2013年我国冬油菜意向种植面积为10539万亩，同比增加90多万亩。截止2013年底全国秋冬种基本结束。据农业部农情调度，全国油菜籽一类苗比例39.3%，比上年同期增加3.2个百分点；一、二类苗比例合计83.3%，比近十年平均高5.5个百分点，是近十年同期最好的一年。（二）供求平衡分析 因国产大豆继续减产，其他油籽品种产量增幅较小，预计2013年国内油籽产量总体下降，用国产油籽生产的植物油产量也随之下降，对进口油料和植物油的依赖程度也将进一步增加。预计2013年全国植物油产量425亿斤，同比增加15亿斤。 随着经济形势好转及人口增长，2013年国内植物油消费量将继续增加，但由于我国居民食用油消费逐步接近并达到世界平均水平，后期增速将放缓。预计2013年国内植物油消费量575亿斤，同比增加15亿斤，增幅2.7%。分品种看，豆油消费量245亿斤，占总消费量的42.6%；菜籽油110亿斤，占19.1%；棕榈油120亿斤，占20.9%；其他食用植物油100亿斤，占17.4%。（三）食用油市场价格走势综述及市场特点1、国内油脂现货价格较年初下跌2013年国内食用油市场呈现出价格重心整体下移，前三季度延续下跌，四季度保持弱势震荡的格局。具体来看，2013年前三季度，受油料价格下跌，进口成本下降及进口量增加的影响，国内食用油市场维持供大于求局面，食用油价格持续下行，进入四季度节日需求好转影响，厂家挺价心理增强，食用油市场相对好转，但四季度末，因美元上涨，美国退出QE政策，马来西亚棕榈油库存上调等利空因素影响，国内食用油价格再度回落。全年来看一级豆油价格较年初下跌2000元/吨，跌幅为22.1%；四级菜油下跌900元/吨，跌幅为8.3%；棕榈油下跌580元/吨，跌幅为9%。总体看2013年豆油现货价格跌幅最大，菜油市场受政策支撑较为稳定。2、国内油脂期货市场整体弱势 棕榈油较强2013年国内油脂期货市场行情一路下跌，其中豆油指数在2013年2月4日达到最高点8878元/吨以后连续下跌，5月29日出现阶段低点7202元/吨后出现一波反弹行情，在8月27日最高达到7462元/吨，随后出现下跌行情，10月8日达到6892元/吨，之后开始一轮震荡上行的行情，11月22日达到7380元/吨后又一路下跌，在12月31日跌至年内最低点6850元/吨，12月末较年初下跌了2028元/吨，跌幅为22.9%；棕榈油自1月4日达到年内最高点7106元/吨，之后一路震荡下跌，7月30日年内最低点5328元/吨，随后弱势震荡10月出现一波上涨行情，在11月1日达到阶段高点6296元/吨，在接下来的一个月震荡走低，12月末较年初下跌了1032元/吨，跌幅为14.5%；菜油在1月15日达到年内高点10129元/吨，之后开始震荡下跌，9月27日跌至年内最低点7172元/吨，之后出现一波上涨行情在11月15日出现阶段高点7698元/吨，之后一直偏弱震荡，12月末较年初下跌了2327元/吨，跌幅为23.6%。由此可见豆油、菜油跌幅较大，棕榈油相对较强。 （四）影响因素分析1、外围市场影响 显著 国内油脂震荡调整2013年在国际油脂市场不振、全球经济增速放缓，国际市场大宗商品需求下降的影响下，国内油脂价格重心整体下移，处于低迷状态。具体来看，2013年前三季度，在全球油料丰产、美元走势偏弱、粕类需求旺盛，油粕套利吸引力较大等综合因素影响下，国际植物油市场震荡下跌，受此影响，以国际市场植物油价格走势为风向标的国内食用油市场也随之震荡调整。不过进入四季度，受东南亚棕榈油产量预计下滑、美豆油出口销售强劲、买粕卖油套利的一度解锁等基本面利多消息提振，油脂市场一改颓势，整体呈现出振荡上行的走势。但进入12月份之后，由于美元上涨，美国退出QE政策，马来西亚棕榈油库存上调等利空因素导致的油脂压力不断加剧。2、政策因素影响持续 传言影响市场心理2013年国家继续对油菜籽实施托市收购政策，国标三等油菜籽收储价格由2012年的2.5元/斤提高至2.55元/斤，油菜籽价格高企增加了菜油市