北京市房山区南尚乐中学八年级物理上册 液化和汽化学案（无答案） 新人教版.docVIP

液化和汽化 一、学习目标? 1.能记住液化和汽化的概念。? 2.记住并理解气体液化的两种方式和液体汽化的两种方法。? 3.能说出蒸发和沸腾的特点及其区别。? 4.能应用影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷。 课前复习：1、物态变化定义 2、熔化和凝固的定义 新课 看图片回答问题：1、夏天水洒在地面上一会儿水干了，水到哪里去了？ 2、壶中烧开的水逐渐变少，壶中的水到哪里去了？ 汽化定义： 汽化的两种方式： 蒸发和沸腾都是汽化现象，那么他们各自有什么特点呢？ 蒸发： 下面我们从三个生活中常见的现象来了解一下蒸发的特点 ⑴夏天一湿透了的书放一会外层干了里面却还是湿的。说明蒸发发生在哪个部分呢？（液体表面还是内部） ⑵晾在阳光下或阴凉处的湿衣服都能变干，这说明蒸发在什么温度下能进行？（任何温度还是一定温度） ⑶一杯水放几天才发现少了一点，这说明蒸发的速度怎样？（缓慢还是剧烈） 总结： 蒸发的特点： 同学们平时我们晾晒衣服希望他干的快些，新鲜的蔬菜希望他能保鲜时间长些。你有什么好方法能达到此目的呢？下面我们就共同来研究一下影响蒸发快慢的因素。 通过三个小实验来了解一下吧。（实验采用控制变量法） 在两个玻璃板上滴上等量的酒精。你有什么好办法能让酒精蒸发的快些呢？ 影响蒸发快慢的因素：⑴ ⑵ ⑶ 分析事例：⑴生活中见到的“热风干手机”是如何加快蒸发的呢？ ⑵ 生活中经常保鲜蔬菜。为了让蔬菜中的水分蒸发的慢些我们经常用什么方法呢？ ⑶洗澡后从水中刚出来时感觉比较冷，这是为什么呢？（请先观察下面的小实验在思考回答） 沸腾 ⑴观察水的沸腾（从93℃每隔1分钟记录一次填写在表格中） 时间/t 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 温度/℃ 总结：⑴特点： ⑵条件： ⑶不同液体的沸点不同（表格） 实验：沸点和气压的关系 进一步解释生活中的高压锅原理 结论： 名称 蒸发 沸腾 相同点 不 同 点 温度条件 发生部位 汽化程度 影响因素 练习