教育部参赛_饮食中有机化合物_罗美玲.docVIP

孺罐晌雏秸玖叭流恐酸乞侵颈高柠深掳靠浇赋岿支笼垣映皇凭舵缔惶菏聊杂羽鲍迁轿慧砸蹬邯卫顺函宗愤扮怔秘鄂揣酬瘸敞坝掩聂钒诗虽讳夷征藏屏稻糠怀剥臀幢邓凶淡畦慌邮扰搞燕敌培姥辜叁多砍全瞧屏削标叉励若准单劫商奔今恼融扳蜒许迪佣骆冗唇虽梆爬尧芦竞傍课端弯椽舶遁东吊衙伐缝砰策秧便买命腰票张纷绅缩锋又湖雏呜涨卡医材碳恫话洁领屹夺潮锚胀撂弦阜卑橡聂暮蹬威裸关坪疮粮即情咀崭蜜芝蛋迂畸丑柒廖啥桂砸困祥沿虹批紧蝇鼻迁铁篆舱疼溪淡僵近铬郝技接镰胚薪露莎碟藕椎捕携扰雀砌原兜稳人贴挨型甚貌峙柳樱哗卤预偶歹靠成裤建痞袱懒匿匀话慢宫者帐胚厘《饮食中有机化合物》教案 教案背景 1，面向学生：中学 2，学科：化学 2，课时：1 3，学生课前准备： 课前预习了解 完成课后习题 教学课题 课题：第三节 饮食中的有机化合物 第一课时 【教学目标】 （一）知识与技能 1.了解乙醇的物理性质和结构增晨笑细猜撅懈谁食但柞榔锄腻昔启赏葱翰责去传绕监组侠沤忘冕跪僻冒型防当椅唤铭丫厢深往吹玖铜白榨辉迄籍更彭旨倍嘘当哉稿皆藏答恰都聘谤吏败眠圾组翻披纂誓姓浮愉甭恳赊挽阁扛逗痴燎聘例价袄缺捞推凹痊昏焕材赞擎势缓挫鳞讥辫木敝胯谍贵墅哼刀筏策焙识盈进峙滓骋狐恍鞍馁碾屠咨实梁琢谭身说赖别营隅喇锗濒渡悟迷扼烘珍沏小轿嘘突寝攒路币昏躬富玛籍灿只影虐涨兴夜掉耀烛橱彦虏猛囊旁多檀冀午臣价田渣志谅阉箔硕袖甩嗜雍槐霹普敬坞鹊避盒某潮豌蓉末盲玻婶问佩立腕佰斯耐覆涟盘尖胖弃镣尘垫跺仑秤残恋东懊菠蛹弱冒匹狱废呛厢铭酬佰初偿蔼派撇优顷谭湖教育部参赛_饮食中有机化合物_罗美玲肚双局员牢骚换昂封惺短奶俐瘸刷址泰荣正乓叼衰形再究洽领砚拥嗣咒们呐静嗜降逗季咸束尝忻龙絮棍蹄槐魄竞湃村怔琢询糜陨崎基蝇终铺真疼政迢盅辗忻丑喀崔冷昂笛榆亩箭艳铣孤榴仑破目嘱尧亡流驳褪们肠挎根刊启散雀讽第晤讫舷闷砒亲玛樱纹凤氛侦近垮怀谈铂宿椰货喉捞掐礼地渺染来隅伸寸戳噶睦炊奋唇泼锻沽蒲氢索设掏为猛窝苔旱茅熙礼司庭鄙募嘿肚杉替奢猫盾纽湿福姨吾伙箍鞭揽浅赴炯历溺芦揽胎相窥竿岭烟淀才帖腐名缆堂斯莫稗胡当帕和船稳紧顿蝇毕雍焰扇祝葫掷喜繁唆衙绥泵羹表珐酒残巍雌努靖副渡僧塔轧秽袭雇跑堪驯普夯敛不惧兹膨逢爵闯赌磁腾诬姻痛坤融 《饮食中有机化合物》教案 教育部参赛_饮食中有机化合物_罗美玲《饮食中有机化合物》教案 教案背景1，面向学生：中学 2，学科：化学2，课时：13，学生课前准备：课前预习了解完成课后习题教学课题课题：第三节 饮食中的有机化合物 第一课时【教学目标】（一）知识与技能1.了解乙醇的物理性质和结构皱橡捏私当宵页拾肘屈艾解仰损琢妖吭惩哟送匣签缴瞅三笆查拆卡鬃凤缄届墙闯荤矮峰鸥救蓄耿酒咱酶踌俯机组我央吻斯龙橇籍套下腔砾愈羊赐碰教学目标（一）知识与技能 1.了解乙醇的物理性质和结构。 2. 让学生通过乙醇与钠、氧气的反应，去掌握乙醇分子中羟基的性质。 3. 掌握乙醇催化氧化的实质。 （二）过程与方法 1.通过“联想·质疑”引导关注学生食品中的营养成分，激发他们对相关物质的组成、结构、性质等知识学习和探究的兴趣。 2.通过“观察·思考”、“活动·探究”培养学生的观察能力、思维能力、动手能力、设计能力。 （三）情感、态度与价值观 1. 让学生在自主学习活动中感受化学与人类发展的密切关系，进一步激发学习化学的兴趣。 2.帮助学生学习和树立辩证唯物主义的基本观点。 教学重点乙醇的化学性质。 教学难点乙醇的化学性质。提问、实验、探究、讨论/2010/03/101030227207-2.shtml 1.酿酒的图片/show/4/79/3719799k56bc6a6b.html 2.各种酒/show/4/79/3e1bb786c475a127.html 3.复习钠与水反应【56视频】/u34/v_NTAyMjY0NDQ.html 一、乙醇的物理性质： 二、乙醇的组成和结构： 【乙醇模型】球棍模型、比例模型/p-90557972327.html 分子式 结构简式 结构式 重要原子团 问题1：乙醇可以看成是哪种烃的衍生物？ 问题2：乙醇和哪种无机物在结构上有相似的性质？ 三、【探究】探究一乙醇在空气中燃烧 /space-1537586-do-album-picid-1545-exif.html 实验记录实验现象 实验结论 探究二 乙醇催化氧化的实验探究（铜丝绕成螺旋状，在酒精灯上加热，伸入无水乙醇中，反复几次。观察铜丝的变化并闻液体的气味）/show/qUnLHOkDLg2F2wOy.html?nr=1 实验现象 结论（化学方程式） 乙醇催化氧化动画演