中学「走进社区」历史文化考察计划-优质教育基金.pptVIP

參與學校：九龍華仁書院 香港培正中學 香港中文大學社區文化推廣小組 * * 此計劃由「優質教育基金」資助 「中學『走進社區』歷史文化考察計劃」的關注點是香港社區歷史的變遷。選取油麻地區作為研究考察對象，一是因為它是香港最古老的社區之一，在演變過程中，始終是以華人為主流，二是區內有很多特色建築及行業，在重建過程中的取舍涉及到文化保護的問題。在社區重建過程中，不僅讓學生從中發掘歷史價值，而且也有相當現實的意義。這個活動得到許多團體和老街坊的支持和幫助。 一:飲食篇 酒家茶樓 大牌檔 中式餅家 包辦筵席 米雜糧油舖 涼茶舖 街頭小食 餐廳冰室 二:行業篇 中醫館 玉器市場 長生壽衣 紙紮 街頭寫信 當押 榕樹頭相命 廟街夜市 戲院 油麻地果欄 理髮行業 裙褂顧繡 鞋屐 三:民俗古蹟篇 上海街掃瞄 油麻地天后廟 佐治五世公園 砵蘭街掃瞄 嘩啦嘩啦 油麻地舊樓 端午節 四:社團及教育篇 廣華中醫診所 油麻地街坊會 YMCA 油麻地街坊會小學 華仁書院 商業專科學校 ?港九電船商會接受同學訪問 ?進入當舖採訪 宣傳 社區展覽 中學『走進社區』歷史文化考察計劃展覽 九龍城潮州飲食文化 大澳食之文化 打鼓嶺教育之演變 石硤尾住屋文化之徙置區 禾輋大排檔 年宵花市 沙田馬場與大眾的生活文化 南昌街─細說新語 現今香港的農耕生活與思想 生活文化 未被遺忘的祭典──庚辰年粉嶺圍打醮 百年老字號──紅香爐天后宮 車公廟 東蓮覺苑與西方寺 林村許願樹 金碧輝煌──萬佛寺佛像特色 萬佛寺 蓬瀛仙館 灣仔區洪聖古廟 宗教及民俗 ? 上水圍建築與廖氏姓氏之由來 中國文化專題探究─建築 沙田車公廟專題報告 沙田漸受湮沒的古蹟 沐恩中學：回顧前瞻 走進社區之上窰民族考察報告 香港文物博物館 採珠業 採珠業在大埔 被遺忘的城墟坑口墟 碗窯的古今對照 寶覺學校歷史研究 歷史古蹟 九龍寨城歷史 大埔元洲仔 大埔太和市 大埔區考察報告──泰亨鄉 大埔新舊墟的發展 大埔碗窯 大埔墟火車站與大埔區的發展 大埔廣福橋 大埔頭村與敬羅家塾 水圍村報告 布袋澳 平房區之調景嶺和三家村 石屎森林中的一點文化遺跡——積存圍 沙田考察--田心村 松柏塱博文學校 泮涌的過去與現在 啟德機場的變遷 尋找林村的故事 歲月留痕--城寨歷史變遷 漁港風情布袋澳 摩利臣山之街道 調景嶺的歷史 調景嶺的變遷 鯉魚門 地區發展