天天美食菜谱.docVIP

萝卜排骨汤、2.南瓜绿豆汤、3.凉拌皮蛋、4.绿豆海带汤、5.清炒绿豆芽、6.黑米粥、7.紫菜豆腐汤、8.凉拌西蓝花、9.西红柿炒鸡蛋、10.凉拌土豆丝、11.酸辣土豆丝、12.荷包蛋、13.土豆炖鸡、14.菠菜汤 1.萝卜排骨汤 菜系及功效： HYPERLINK /CaiXi/LiQi/ 理气调理食谱 HYPERLINK /CaiXi/WeiDiaoYang/ 胃调养食谱 HYPERLINK /CaiXi/XiaoHuaBuLiang/ 消化不良食谱 HYPERLINK /CaiXi/PinXue/ 贫血食谱 口味： HYPERLINK /s/CaiPu-KouWei/XianXian/ \t _blank 咸鲜味??????工艺： HYPERLINK /s/CaiPu-GongYi/YuanDun/ \t _blank 原炖 主料： HYPERLINK /YuanLiao/cb2ab9dde7194687.htm \t _blank 白萝卜500克, HYPERLINK /YuanLiao/c405b12925ef6259.htm \t _blank 猪小排（猪肋排）500克调料： HYPERLINK /YuanLiao/fb27559cc5b6916c.htm \t _blank 大葱15克, HYPERLINK /YuanLiao/157f17e0c791bf37.htm \t _blank 姜10克, HYPERLINK /YuanLiao/7ff359267956dfb6.htm \t _blank 盐10克, HYPERLINK /YuanLiao/9dd95db9a969c872.htm \t _blank 料酒20克 1. 白萝卜洗净后去皮切块；[我建议萝卜不要去皮??因为萝卜的维生素一半一上在皮上]2. 排骨洗净后切块；3. 葱洗净后切成葱花；4. 姜洗净后切片；5. 锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸；6. 倒去汤水，盛出白萝卜备用；7. 炖之前可以把排骨先在沸水中过一下，去掉血水]锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时；[排骨最好用生粉或者豆粉搅拌一下再放锅里煮比较好，肉会比较嫩8. 放入白萝卜、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒调好味，最后装盘撒上葱花即可。?? 萝卜排骨汤的制作要诀： 白萝卜一定要先煮过，这样可以有效去除涩味。 小帖士-健康提示：1. 白萝卜性凉，味辛、甘，可消积化痰、宽中下气；2. 排骨性平味甘，可补脾胃、益气血、强筋骨；3. 白萝卜富含维生素C和其他微量元素，能补充人体所需营养，富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。 小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 南瓜绿豆汤 菜系及功效： HYPERLINK /CaiXi/JiaChangCai/ 家常菜谱 HYPERLINK /CaiXi/ZhouTang/ 美味粥汤 HYPERLINK /CaiXi/QingReQuHuo/ 清热去火食谱 工艺： HYPERLINK /s/CaiPu-GongYi/Zhu/ \t _blank 煮 主料：老南瓜一斤,绿豆二两调料： HYPERLINK /YuanLiao/7ff359267956dfb6.htm \t _blank 盐,白糖各少许 教您南瓜绿豆汤怎么做，如何做南瓜绿豆汤才好吃 1、绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。 2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。 3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。 4、这时可放少许白糖或者盐（放糖或盐根据自己的喜好）。 5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。 凉拌皮蛋： 菜系及功效： HYPERLINK /CaiXi/SiJiaCai/ 私家菜 HYPERLINK /CaiXi/JianPiKaiWei/ 健脾开胃食谱 HYPERLINK /CaiXi/YiZhiBuNao/ 益智补脑食谱 HYPERLINK /CaiXi/QingReQuHuo/ 清热去火食谱 HYPERLINK /CaiXi/GaoXueYa/ 高血压食谱 口味： HYPERLINK /s/CaiPu-KouWei/BenXianXian/ \t _blank 本味咸鲜??????工艺： HYPERLINK /s/CaiPu-GongYi/Ban/ \t _blank 拌 主料： HYPERLINK /YuanLiao/8680f05e742864d9.htm \t _blank 松花蛋（鸭蛋）200克调料： HYPERLINK /YuanLiao/fb93b0d30e73259c.htm \t _blank 酱