09章代谢总论与生物氧化(修改1）.pptVIP

第一节 代谢总论与生物氧化概述 （一） 代谢 1.概念 2.代谢途径及特点 3.新陈代谢内涵 （二）生物氧化 1.定义 2.特点（与体外燃烧相比） 3.生物氧化中CO2和H2O的生成 （三）高能化合物 1.相关概念 2.高能化合物的类型 （四）最重要的高能化合物—ATP （一）代谢 1. 概念 代谢(metabolism)又称新陈代谢，广义上泛指生物与周围环境进行物质转变和能量交换过程。狭义上指生物体内所有化学变化的总称。 2.代谢途径及特点 代谢过程是通过一系列酶促反应完成的。完成某一代谢过程的一组相互衔接的酶促反应称为代谢途径。 特点： 1.代谢途径不完全可逆性 2.代谢途径形式的多样性 3.代谢途径的细胞定位 4.代谢途径相互沟通 5.代谢途径之间有能量关联 6.代谢途径的流量可调控 3. 内涵 4.多磷酸核苷间的能量转移 生物体内除了直接使用ATP供能外，还使用其他形式的高能磷酸键供能，如UTP用于糖原合成，CTP用于磷脂合成，GTP用于蛋白质合成等。 核苷单磷酸激酶 NMP + ATP NDP + ADP ? 核苷二