星级旅馆评监作业要点草案总说明.doc

星級旅館評鑑作業要點 中華民國98年2月16日觀業字第09830002412號令訂定並自中華民國98年2月13日生效 中華民國101年6月12日觀業字第10130009931號令修正發布 中華民國104年4月16日觀業字第10430010841號令修正發布 中華民國105年3月30日觀業字第10530011771號令修正發布 交通部觀光局（以下簡稱本局），為依觀光旅館業管理規則第十四條及旅館業管理規則第三十一條規定辦理星級旅館評鑑，特訂定本要點。 領有觀光旅館業營業執照之觀光旅館及領有旅館業登記證之旅館（以下簡稱旅館），得依本要點規定，申請星級旅館評鑑。 星級旅館之評鑑等級及基本條件如下： （一）一星級旅館：係指此等級旅館提供旅客基本服務及清潔、安全、衛生、簡單的住宿設施，其應具備條件如下： 基本簡單的建築物外觀及空間設計。 門廳及櫃檯區僅提供基本空間及簡易設備。 設有衛浴間，並提供一般品質的衛浴設備。 （二）二星級旅館：係指此等級旅館提供旅客必要服務及清潔、安全、衛生、舒適的住宿設施，其應具備條件如下： 建築物外觀及空間設計尚可。 門廳及櫃檯區空間舒適。 提供簡易用餐場所，且裝潢尚可。 客房內設有衛浴間，且能提供良好品質之衛浴設備。 二十四小時服務之櫃檯服務。 （三）三星級旅館：係指此等級旅館提供旅客親切舒適之服務及清潔、安全、衛生良好且舒適的住宿設施，並設有餐廳、旅遊（商務）中心等設施，其應具備條件如下： 建築物外觀及空間設計良好。 門廳及櫃檯區空間寬敞、舒適，傢俱品質良好。 設有旅遊（商務）中心，提供影印、傳真、電腦網路等設備。 設有餐廳提供早餐服務，裝潢良好。 客房內提供乾濕分離及品質良好之衛浴設備。 二十四小時之櫃檯服務。 （四）四星級旅館：係指此等級旅館提供旅客精緻貼心之服務及清潔、安全、衛生優良且舒適的住宿設施，並設有二間以上餐廳、旅遊（商務）中心、宴會廳、會議室、運動休憩及全區智慧型網路服務等設施；其應具備條件如下： 建築物外觀及空間設計優良，並能與環境融合。 門廳及櫃檯區空間寬敞、舒適，裝潢及傢俱品質優良，並設有等候空間。 設有旅遊（商務）中心，提供影印、傳真、電腦網路等設備。 二間以上各式高級餐廳，裝潢設備優良，其中一餐廳提供三餐之餐飲服務。 客房內裝潢、傢俱品質設計優良，設有乾濕分離之精緻衛浴設備，空間寬敞舒適。 提供全日之客務、房務服務，及適時之餐飲服務。 服務人員具備外國語言能力。 設有運動休憩設施。 設有宴會廳及會議室。 （五）五星級旅館：係指此等級旅館提供旅客頂級豪華之服務及清潔、安全、衛生，且精緻舒適的住宿設施，並設有二間以上高級餐廳、旅遊（商務）中心、宴會廳、會議室、運動休憩及全區智慧型無線網路服務等設施。其應具備條件如下： 建築物外觀及室、內外空間設計特優且顯現旅館特色。 門廳及櫃檯區寬敞舒適，裝潢及傢俱品質特優，並設有等候及私密的談話空間。 設有旅遊（商務）中心，提供商務服務，配備影印、傳真、電腦網路及智慧型無線網路等設備。 設有二間以上各式高級餐廳、會議室及宴會廳，裝潢、設備品質特優，提供頂級之餐飲服務，其中一餐廳提供三餐餐飲服務。 客房內裝潢、傢俱品質設計特優，設有乾濕分離之豪華衛浴設備，空間寬敞舒適。 提供全日之客務、房務及客房餐飲服務。 服務人員精通多種外國語言。 設有運動休憩設施 。 設有宴會廳及會議室。 星級旅館評鑑分為「建築設備」及「服務品質」二階段辦理，配分合計一千分。 「建築設備」評鑑配分分A、B式，均為六百分，兩式併行，項目如下：（各項配分詳如附表一：星級旅館建築設備評鑑基準表A式、附表二：星級旅館建築設備評鑑基準表B式）前項評鑑委員不得為現職旅館從業人員。評鑑委員於實施星級旅館評鑑前，應參加本局辦理建築設備評鑑，旅館客房數在四百零一間以上者，至少應評核八間；客房數在二百零一間至四百間者，至少應評核六間；客房數在二百間以下者，至少應評核四間（含單人房、雙人房、套房等各式房間）。服務品質評鑑由二名評鑑委員依第四點第二款（附表三）所列項目，以不預警留宿受評業者之方式評核。 九、評鑑作業受理時間由本局公告之，經星級旅館評鑑後，由本局核發星級旅館評鑑標識。星級旅館評鑑標識之效期為三年；前次評鑑效期屆滿後，再次評鑑結果取得同一星等者，該次評鑑之「建築設備」效期延長為六年。 前項取得六年效期之旅館，其服務品質效期屆滿後，再次評鑑結果致未能取得同一星等者，應向本局申請換發星級旅館評鑑標識。 本要點104年5月1日修正生效前，已連續二次取得同一星等之旅館，得適用前項規定。 星級旅館評鑑標識之效期，自本局核發評鑑結果通知書之年月當月起算。 十、星級旅館評鑑標識應載明本局中、英文名稱核發字樣、星級符號、效期等內容。 十一、受評業者接獲