年生产2000万棒速冻粘玉米加工项目可研报告.doc

第一章 概述 1．1、项目基本情况 1．1．1、项目名称 年生产2000万棒速冻粘玉米加工建设项目 1．1．2、建设单位及法人代表 承办单位: 乾安县鸿安食品有限责任公司 建设单位：乾安县鸿安食品有限责任公司 法人代表：王清英 1．1．3、主管部门 乾安县大布苏镇工业园区 1．1．4、业务主管单位 乾安县经济局 1.1.5 建设地点 乾安县大布苏镇2-6号 1．2、项目建设依据和范围 1．2．1、建设依据 1、国家发展和改革委员会审定出版的《投资项目可行性研究指南》 2、《吉林省乾安县国民经济和社会发展第‘十一五’规划纲要》为依据编制 3、《乾安县农业局‘十一五’发展规划》为依据编制 4、建设单位提供的其他有关资料 1．2．2、研究的范围 1、项目建设的必要性 2、建设规模 3、相关建设条件 4、项目内容及建设方案 6、投资估算 1．3、项目的提出 乾安县是国家重要粮食生产基地和牧业生产基地，也是吉林油田乾安石油及天然气主采区。该区域具有良好的经济及旅游开发远景，亟待开发建设。伴随着时代的发展，人民的生活水平的不断提高，人们对反季食品及优质绿色食品越来越青睐。而当地的土特产开发正符合这个时代潮流。建设区域内其独特的气候条件，适合当地的青穗玉米、红鲜辣椒、豆角、茄子的成长及加工，公司业务还扩展到牛、羊肉的饲养，产品畅销全省及全国，并且出口到日本、韩国及东南亚各国所需的用水市场需求。 1．4、建设单位简介 乾安县鸿安食品有限责任公司成立于2009年3月，注册资金100万元，固定资产900万元，现有固定员工35人，其中大专以上学历5人，高级管理人员4人，公司是以加工速冻粘玉米为主导产业的民营企业。 1．5、推荐方案 1．5．1、建设规模及建设等级 年生产2000万棒速冻粘玉米冷库建设。 1．5．2、项目建设标准 依据中华人民共和国行业标准进行项目设计和建设。执行标准：SY/T5329-94。 加工速冻玉米2000万穗/年冷库建设项目，是充足利用当地大面积种植粘玉米为主要加工原料，产品经过先进生产工艺处理后，原材料在不锈钢丝编织而成的流化床上受由下而上的强冷风吹浮使食品处在悬浮状态下，原材料的各面均受到冷风环绕，使产品在短时间内使温度迅速下降-35℃以下，使鲜玉米的游离水和细胞内的水分子结成细小的冰晶，从而保持细胞壁完好如初，使产品保持原有的味道、色泽和营养成份。 生产工艺： 1、速冻粘玉米：原料的采收→剥皮→检验→清洗→蒸煮→冷却→沥干→修整→速冻→检验→包装、封口、装箱→入库贮存→市场销售。 原料主要来自乾安县大布苏工业园区周边村屯订单种植绿色优质粘玉米种植基地。 产品质量标准：执行Q/QAMT0001S-2010企业标准。 卫生标准要符合GB2762、GB2763、GB4788、GB4810规定。 1．5．3、建设项目预测 项目以乾安县大布苏工业园周边种植采收为加工销售中心。速冻粘玉米籽粒糯软清香、皮薄无渣，内容物多，一般含糖量在7%-9%，干物质含量为33%-36%，比甜玉米含有更丰富的营养物质和更好的适口性，容易消化吸收，具有防止血管硬化、降低血液中胆固醇含量等，是一种很有发展潜力的新型玉米产业。 1．5．4、主要工程内容 新建2000平方米冷冻库及配套设备。 新购剥皮机、蒸煮机、强力冷却机、强力清洗机、滤水机、提升机、喷淋清洗机、喷淋冷却机、挑选带、电控柜、打码机、管道机、打包机、包装机、操作台、水处理设备、称量设备、化验设备等18台（套）。（祥见设备明细表） 1．5．4、总投资 项目总投资800.00万元，其中：土建工程550.00万元，购置设备150.00万元，铺底流动资金100.00万元。 1．6、可行性研究结论 该项目建成后，将会从根本上解决大布苏工业园区部分区域，特别可以改变境内农业种植结构单一的被动局面，对镇内农业种植结构速度的加快，促进该区域蓬勃发展的农副业生产，不仅创造良好的经济效益，而且为全县建设公司+农户+基地起了很好的示范带头作用。实现了农业种植高标准、高技术、集约化经营，力争建成科技水平领先、国内一流，具有示范作用的产业化示范基地。 1．7、主要经济技术指标 详见主要经济技术指标表（附表） 第二章 现有概况 2.1 乾安县概况 乾安县地处吉林省西北部，松嫩平原中部，地处东经123°25′28″至124°22′48″，北纬44°38′10″至45°18′57″之间，西连通榆县，南连长岭县，东连松原市及前郭县，北与大安市接壤。地势较为平坦，自东向西逐渐提升，境内多为固定沙丘、沙岗及多碟形洼地，地貌类型属平坦型黄土台地。全市幅员面积3616．6平方公里，全县下辖10个乡镇，其中建制镇6个，164个行政村，294个自然屯；总户数95160户，其中农业户67