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LOGO 超市店 8月1日例会 工作大纲 上月工作总结 1 下月工作计划 2 本周工作重点 3 上月工作重点 1.七月份根据学生放长假,重点陈列和引进与学生有关商品,提高这一部分人群销售,同时重点抓住晚上销售,达到了预期目标 2.根据7月份目标和竞争对手丹尼斯活动,制定一期惊爆价活动单页6号---10号,销售不错 3.8号对杂货处和百货处所有员工进行培训了商品陈列的重要性和陈列的基本方法 4.结合谭处对生鲜区鱼池进行了整改,每天节省金额在25元左右 5.根据去年九头崖月饼销售情况制定出今年九头崖月饼订货计划,共计十万元 6.年中庆销售达到了预期制定比去年增长50%销售目标,并组织管理干部总结了年中庆活动得与失,为以后活动做好,并在四楼会议室召开了员工表彰大会 7.配合安管对全员消防培训 8.盘点工作安排 9.8月份销售冲刺目标为750万元,比去年销售增长50% 1号-----30号各课销售完成情况 生鲜处 时间 原定任务 增长30%冲刺任务 环比增长 同比增长 冷藏冷冻 140.15% 107.5% 9.3% 16% 精肉水产 165.2% 112.1% 19.6% 63.4% 蔬菜课 104.6% 94.99% -2% 44.4% 水果课 119.16% 99.2% 1.7% 47.6% 熟食课 135.7% 98.75% 14.8% 总计 合计 135% 104% 8.7% 47.1% 百货处 家百课 114.81% 82.4% 7.7% 11.5% 文体课 159.29% 95.72% 18.9% 31.7% 针织课 151.89% 100.98% -3.1% 36.2% 家电课 114.97% 70% 26.5% -5.5% 合计 合计 130.81% 85.6% 10.1% 16% 杂货 酒水 152.2% 110.75% 6.5% 50.3% 洗化 125.98% 105.89% 8.3% 42.4% 干调 137.36% 110.11% 20.6% 35.1% 食品 124.34% 100.46% 27.1% 48.9% 合计 合计 132% 106% 15.5% 44% 总计 133% 101.07% 11.27% 36.5% 今年与去年各处占比 6月与7月各处销售占比 今年与去年销售对比图 今年与去年客单对比图 去年与今年客流对比图 下月工作计划 1.七夕情人节活动准备与安排 2.家电位置调整,礼品一条街入住 3.中秋节卖场气氛布置,月饼8月8号全部陈列到位(百威,九头 崖,佳嘉友,陶老大,尚康) 4.学生开学(新学期,新装备)做好活动准备与安排 5.结合办公室对员工进行培训 6.重点抓住学生放假和晚上销售,来完成8月份销售目标 7.引进中秋送礼礼品 本周工作重点 1.盘点进行总结 2.七夕节卖场布置,DM商品准备与安排 3.家电位置调整 4.同仁堂,中茶,烟酒柜,好想您,进口食品进与气氛布置 本周工作重点 1.组织管理干部总结年中庆活动得与失,为以后活动做好基础 2.本周重点对端架地堆商品调整,陈列一些高毛利商品,拉动后一周毛利 3.配合安管周一,周二和周三对全员消防培训 4.家电调整位置确定 5.盘点工作安排 6.月饼合同本周签订完毕 7.同仁堂,中茶,八月份进入卖场,策划宣传方案,怎样让新密人都知道,为后期销售打好基础 8.七夕节活动方案确定与安排 9.对上周熟食出现问题,以后商品质量重点抓 主题分类 1 分类内容 2 分类内容 3 分类内容 LOGO
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