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有机物的分离提纯
例如:未知物A的分子式为C2H6O,其结构可能是什么? H H H H H-C-C-O-H 或 H-C-O-C-H H H H H 三、波谱分析——确定结构式 确定有机物结构式的一般步骤是: (1)根据分子式写出可能的同分异构体 (2)利用该物质的性质推测可能含有的官能团,最后确定正确的结构 半期考试 范围:选修三(每章5+1)、 选修五第一章(6/7+1) 本周教学计划: 周一: 第四节(一) 周二: 第四节(二) 周三: 第四节(三) 周四、五: 作业评讲 ---有机作业+选修三乐学七中期中考试两套 第四节 研究有机化合物的一 般步骤和方法 有机化合物的 混合物 分离、提纯 元素定量分析 确定实验式 波谱分析 确定结构式 测定相对分子质量 确定分子式 茅台酒 西红柿汤 水 晶 蒸 馏 蒸馏烧瓶 温度计 冷凝管 牛角管 锥形瓶 酒精灯 原理:利用液态混合物(互溶)中各组分沸点的不同,加热使其分离。 适用范围:互溶液态混合物中该有机物热稳定性较强,与杂质沸点相差较大。 一、有机物的分离、提纯 注意事项: 蒸 馏 1.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处 3.投放沸石或瓷片防暴沸 4.烧瓶底加垫石棉网 2.冷凝水,下口进,上口出 振荡 静置 分液 萃 取 原理: 利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。 分液漏斗 1.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应; 2.溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别(在萃取剂中的溶解度大); 3.溶质不与萃取剂发生任何反应。 振荡 静置 分液 萃 取 分液漏斗 萃取剂的选择: 资料1:苯甲酸为白色片状晶体,沸点249℃,其在水中的溶解度:0.17 (25℃),0.95g (50℃),6.8g (95℃)。 问题探究:根据苯甲酸及杂质的性质,你认为可分离提纯苯甲酸的方法有哪些? 资料2:粗苯甲酸中主要杂质为砂子,NaCl,苯甲醇(可溶于水,20℃的溶解度为 4g/100gH2O,易溶于有机溶剂,沸点205.7 ℃) 等。 重结晶 ①加热溶解苯甲酸后,需加少量蒸馏水; ②滤液要趁热滤出。 苯甲酸的重结晶实验 重结晶 利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将其杂质除去的方法。(教材 P18) 1、温度越低,苯甲酸的溶解度越小,为了得到更多的苯甲酸晶体,是不是结晶时的温度越低越好? 2、重结晶对溶剂有何要求?被提纯的有机物的溶解度需符合什么特点? (1)杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大,易于除去;(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较大。 (1)温度过低,杂质的溶解度也会降低,部分杂质析出,达不到提纯苯甲酸的目的;(2)温度极低时,溶剂(水)也会结晶,给实验操作带来麻烦。 重结晶 利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将其杂质除去的方法。 结晶 降温结晶 蒸发结晶 :溶解度随温 度变化小的 (蒸发溶剂) :溶解度随温 度变化大的 NaCl(KNO3):___________ KNO3(NaCl):___________ 除去括号内的杂质 课外实践活动: 用粉笔分离菠菜叶中的色素 色 谱 法 分液 洗气 蒸馏 渗析 过滤 结晶 层析 萃取 分离 提纯 练习1:下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。 ①甲烷(乙烯) ②溴水(水) ③硝基苯(苯) ④乙酸乙酯(乙醇) ⑤淀粉胶体(NaCl) ——洗气(用溴水) ——萃取 ——蒸馏 ——分液(饱和Na2CO3溶液) ——渗析 练习2:下列关于物质的分离、提纯实验中的一些操作或做法及现象,错误的是( ) ①.在组装蒸馏装置时,温度计的水银球应伸入液面下②.用96%的工业酒精制取无水乙醇,可采用的方法是 加生石灰,再蒸馏 ③.在苯甲酸重结晶实验中,粗苯甲酸加热溶解后还要 加少量蒸馏水,冷却到常温才过滤 ④.分液时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液 体从上口倒出 ⑤.使用分液漏斗萃取提纯物质前,要先捡漏 ⑥.用酒精萃取溴水中的溴 ⑦.称量时,称量物放在称量纸上,置于托盘天平的左 盘,砝码放在托盘天平的右盘 A. ①⑤ B
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