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薄壳红衣薏米高产栽培技术是闽西北山区近年来发展的两高一优种植
薄壳红衣薏米种植历史悠久，据县明崇祯版《宁化县志》记载，又称弥陀粟、回回米，可药食兼用在宁化客家人方言中薏米与玉米同音，为便于区别，故宁化称薏米为米仁薏米是补身药用佳品
[1]李洪军. 薏苡的懒法种植技术及管理 [J].农家科技,2011(12)：23-24
[2]何文坤.师宗薏米栽培技术[J].中国农技推广网；2011-5-25
作者简介：刘景辉（1971-）.男，农艺师，研究方向：农业技术推广，粮食作物栽培。联系电邮箱skny155@163.com
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