均衡营养餐幻灯片讲解.pptVIP

密制草本营养 您会吃吗? 我们每天都在满足我们的舌头 99%的人,每天都在吃错误的东面 不管怎么吃,我们的细胞 都处于饥饿状态 大量的细胞吃什么? 每天需要的食物有 每天要吃七大营养物质：水、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素等。 这些营养素要从每天35一50种不同的食物中吸取，同时要多吃蔬菜水果，保持五色五味、五谷杂粮、品味清淡、进食有度。试想，你能够做到吗? 中国居民膳食指南 (中国营养学会推荐) 第一层：尽量少吃油、糖、盐。 第二层：适量进食鱼类、蛋类、家禽、全瘦肉类、豆类、乳类； ?第三层：多吃水果蔬菜； 第四层：尽量多吃谷麦类即五谷杂粮。 现代人的错误饮食 1.现代食品的精致加工, 使食物中的重要营养流失. 2. 偏食或暴饮暴食,长期造成营养不均衡. 3.偏重口味,摄取过量精致盐、糖、油、味精等体内不需要的调味料. 4.现代食物当中高蛋白、高热量、高脂肪比例太多,致使三高饮食造成的慢性病成为第一杀手. 你每天吃多少种食物？ 其实我们只能吃到规定的40%。 不当的烹饪技再巧降低食物中营养物质的15%。 食物在生长过程中由于农药化肥激素的广泛应用再降低食物30%的营养成份。 食品添加剂的使再用降低食品营养成份的10%-15% 我们每日的营养摄入量仅为25% 我国普遍缺乏营养知识，饮食处于盲目状态，不能科学合理地摄取食物营养。因营养不当，影响民族健康的情况十分严重。 无法饮食均衡的原因 食 物 选 择 不 当人 选 择 食 物 时 ， 口 味 的 吸 引 力 甚 于 营 养 价 值 的 考 虑 。 不 良 的 饮 食 物 习 惯 绝 大 多 数 的 人 由 于 太 忙 而 无 法 规 律 地 进 食 ， 有 时 不 吃 早 餐 ， 甚 或 省 略 整个 午 餐 。 偏 食 许 多 人 不 喜 欢 吃 某 些 营 养丰 富 的 食 物 ， 如 ：蔬 菜 、 水果、牛 奶、 柑 橘 类 粗粮或 海 鲜 。 不 当 的 准 备 与 烹 调许 多 维 生 素 可 能 在 食 物 的 准 备 过 程 中 或 烹 煮 时 流 失 。 今 日 的生 活 型 态 使 许 多 主 妇 没 有 充 分 的 时 间 准 备 营 养 且 理 想 的 膳 食， 因 而 时 常 在 外 用 餐 ， 有 可 能 导 致 饮 食 的 不 均 衡 。 营养的缺乏造成慢性病上升！ 1 高血脂： 成人高血脂患病率为18.6%，达1.6亿。 2 肥胖： 成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计超重和肥胖人数分别为2亿和6000多万。 3 高血压: 成人患病率为18.8%，达1.6亿。 4 、糖尿病: 成人患病率为2.6%，患病人数2000多万。大城市20岁以上人群患病率上升到6.4%。 5、癌症 肥胖增加了20%到52%的男性癌症发病率和32%到62%的女性发病率。 6、心血管疾病 冠心病在是中国居民死因构成中上升最快的疾病，且冠心病的发病年龄提前了5-10岁。 纤维素缺乏：肠蠕动缓慢 维生素缺乏：机能障碍 矿物质缺乏：机能障碍 饮水量少：每人每天需要100ml 调整饮食和均衡营养的好处 1、摄入充足、平衡的各种营养素有利于情绪和精神状态上的平稳. 2、预防和减少各种慢性病的发生。 3、延缓衰老,更加美丽 4、生活状态和品位的改善和提高 饮食平衡就可以使 高血压减少55％， 脑梗塞减少75％， 糖尿病减少50％， 肿瘤减少1／3 全国《郑赵方吴姜》委员会向国人民隆重推出 主要成份： 非转基因大豆酶解蛋白、先质氨基酸、维生素、矿物质、燕麦、薏苡仁、芡实、甜菊、可可粉/椰子粉等。 每天必须滋补品,完全天然食物 由50种以上的草本植物，高科技碎取，高度浓缩。 含有44种人们日常需要的基本营养，符合生命结构的需要。 人体细胞不但能够完全吸收，且能够主动吸收。 按“阴阳五行”学说加入均衡的五色、五味植物。 具有高营养低热量的特点(每包餐包只有60卡的热量）。 帮助机体再生，让细胞充满活力。 弱碱性食物，有利于体内酸碱平衡。 各种主要营养成分的作用 大豆酶解蛋白 ??? 蛋白质又被称为人类的“生命素”，是人体所需的第一营养素，没有蛋白质就没有生命。营养专家的研究表明：大豆蛋白是比较典型的植物蛋白。人类需要从蛋白质中获取20种氨基酸，其中9种氨基酸必须从食物中摄取，被称为“必需氨基酸”。大豆蛋白富含