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「水果活力屋」主题活动设计
98下主題 水果活力屋 中班活動
寫給老師
親愛的老師您好:
春末夏初,走進柑橘園裡,濃郁的花香味撲鼻而來。特別是柚子花、柳丁花、柑橘花最是清香,潔白的花朵飄出陣陣的花香味,讓我們宛如一隻蝴蝶般被她所吸引。台灣素有「水果王國」的雅號,因為我們擁有比其他國家更多的水果資產,四季裡總會有各式各樣的水果在我們生活週遭出現,有時候連從小熟識的水果也會展現出不同的樣貌、口感,令人覺得不可思議。因為它的普遍性,水果對幼兒而言是熟悉的,相對的越是熟悉的事物就會出現許多千奇的變化,所以老師應先問問自己對水果有什麼想法?
「健康、營養」是我們認為相關「水果」主題最主要且重要的概念,因此在本月的主題中,老師不妨先讓幼兒分享吃過或看過的水果,透過實際的感官經驗,去認識、觀察水果之間相同與不相同,到超市、傳統市場或大賣場參觀,探尋「水果」及相關製品的蹤跡,讓幼兒從觀察中認識水果的種類、特徵及製品與生活間的關係。接著透過圖片與實地參觀果園,讓幼兒進一步地了解水果的種植環境及原始的面貌,再帶領幼兒照顧、觀察自己種植的果苗,對水果的生長過程有更多的了解;從中體會種植的樂趣。當然與幼兒一同製作好吃的水果料理、欣賞獨特且藝術性高的靜物畫、運用各式美勞素材創作想像中的水果…等,也是十分重要的體驗課程,相信一系列的課程活動,都將讓您與幼兒一同發現「水果」的奇妙世界,領略到「水果」所帶來的學習樂趣,同時也將健康的概念傳送到每位幼兒身上。
最後,課程結束前,老師與幼兒共同統整主題的學習經驗,分享與呈現學習過程中的點滴,透過彼此的討論、設計與建構,當中的樂趣與挑戰,相信能讓幼兒的學習更深入有趣,也讓幼兒領會到生活中平凡的事物,其實蘊含中許多的樂趣,多方觀察與探究將會讓生活中的各種事物變得更有意義。
寫給家長
親愛的家長您好:
根據董氏基金會近期公佈大台北地區三到五年級兒童吃水果調查,發現五成以上的兒童不常吃水果,更有百分之廿二的兒童一天吃不到一份水果,營養攝取的完整性著實堪慮。台灣水果王國,健康飲食的觀念傳送出去。…等,也是十分重要的體驗課程,相信一系列的課程活動,讓孩子發現「水果」的奇妙世界,領略到「水果」所帶來的學習樂趣,同時也將健康飲食的概念傳送到每位孩子身上。
當然我們也邀請爸爸媽媽一起加入我們的行列,成為健康俱樂部的一員,進而享受親子間活動的樂趣,豐富彼此間美妙的水果經驗吧!
在家裡,您可以和孩子一起……
˙到書店購買與「水果」相關的繪本。
˙睡前與幼兒共讀一本與「水果」有關的繪本。
˙利用假日到觀光果園進行採果的活動,了解水果的生長過程。帶孩子一起採買水果,共同參與洗、切過程…。
在主題裡,您可以和孩子一起閱讀的書籍有……
˙香蕉阿奇、草莓、紅櫻桃、蔬菜的化妝舞會(愛智)
˙好想吃榴槤、子兒吐吐、愛吃水果的牛、皇后的尾巴、胖國王、瘦皇后(信誼)
˙好餓好餓的毛毛蟲、張開大嘴呱呱呱、草莓(上誼)
˙蘋果國王、毛毛蟲吃什麼呢?(上人文化)
˙我的蘋果樹(大樹)
˙可以吃的植物(漢聲)
˙葡萄、木瓜、西瓜(親親自然)
˙水果的花花世界、好好吃的草莓(東西圖書)
˙畢老師的蘋果(格林)
˙大櫻桃的敵人、螞蟻和西瓜、修伯特的蘋果樹(三之三)
您可以在這些網站找到主題相關的資料……
˙董氏基金會.tw/nutrition/health/01_0100.asp
˙台東縣衛生局食品營養資訊網.tw/ContentView.aspx?id=21
˙食品資訊兒童網.tw/children/children/children.htm
˙農業易遊網.tw
˙全國休閒農場資訊/
˙農友種苗股份有限公司/
˙臺灣省農會/
您可以和孩子一起蒐集,帶來學校和大家分享的資源有……
˙收集與水果有關的繪本、明信片、月曆、影帶等。—秋冬的水果(稻田)
˙台灣果菜誌(時報)
˙台灣囝仔歌的故事(玉山社)
˙幼兒營養點心(信誼)
※相關主題的網站
˙董氏基金會.tw/nutrition/health/01_0100.asp
˙台東縣衛生局食品營養資訊網.tw/ContentView.aspx?id=21
˙食品資訊兒童網.tw/children/children/children.htm
˙農業易遊網.tw
˙全國休閒農場資訊/
˙農友種苗股份有限公司/
˙臺灣省農會/
※相關主題可供參觀的地點
˙各地大賣場、傳統市場、超級市場、果菜市場。
˙當地、學校附近或幼兒自家的果園。
˙學校附近的水果行或水果專賣店。
˙農友種苗中心。
˙各地休閒農場、觀光果園。
※相關主題的知識
◎水果生長的方式:
水果生長在樹上的有菠籮蜜、榴槤、芒果、荔枝、龍眼、柿子、香蕉、橘子、番石榴、柚子、水蜜桃、水梨、蓮霧、鳳梨、李子、櫻
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