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- 2017-04-14 发布于江西
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08左岸咖啡馆品牌推广策划方案
头一年,左岸咖啡馆就卖了400万美元。 1998年上半年营业额比1997年同期增长了15%,并且在继续增长。 左岸咖啡馆成了名副其实的高级品牌。 左岸咖啡馆这一成功策划告诉了我们建立品牌的五个秘诀: 1.保证您的品牌是质量好的产品,在人们的生活中扮演一定角色;2.精确地定义您的产品类别;3.超越价格因素去想什么能在人们心目中产生“价值”;4.将产品的好处与品牌个性/形象、消费者的需求/信念联系起来;5.把您的品牌主题超越广告。 问题1: 希望乳类食品建立一个新品牌,并利用在台湾具竞争力的冷冻设施及分配系统。 市场情况: 当时台湾市面上,以Tetra Pak包装的饮料, 不论是高价的咖啡还是低价的豆奶,价钱总是10到15元新台币,罐头包装饮料则卖20元。 市场竞争非常激烈。 问题2: “统一”希望能将同样类别、相同容量的饮料卖到25元。 为此,他们开发了一种白色塑料杯,它看起来像一般麦当劳外卖咖啡的杯子,差别是快餐店用的是纸杯。这个没有真空密闭的杯子只有在5℃冷藏柜才能让内容物保存一段短暂的时间。这本应是一个缺点,但反过来看问题,这也是一个机会:保存期短使消费者相信物料新鲜。而一杯新鲜的饮品自然比其它要贵些。 如何让消费者接受25元一杯的高价? 在这杯子里放进什么商品才能卖到最高价,以确保能创造出一个高级品牌? 在考虑过很多商品:葡萄汁、果汁、牛奶等
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