第三章中药炮制目的及对中药的影响.pptVIP

第三章中药炮制目的及对中药的影响 目的要求： 1、掌握中药炮制目的。 2、熟悉炮制对中药化学成分生物碱、苷、挥发油、无机成分的影响。 3、了解炮制对其他中药化学成分的影响。 第一节 中药炮制的目的 一、降低或消除药物的毒性或副作用 二、改变或缓和药物的性能 三、增强药物疗效 四、改变或增强药物作用的趋向 五、改变药物作用的部位或增强对某部位的作用 六、便于调剂和制剂 七、洁净药物，利于贮藏保管 八、利于服用 九、制备新药，扩大临床用药范围。 十、改善中药形质，提高商品价值。 第二节炮制对药物化学成分的影响 一、降低或消除药物的毒性或副作用 1、炮制除去或降低药物毒性 方法：浸渍，漂洗，清蒸，单煮，加入辅料共同蒸、煮， 原理：降低毒性成分含量 改变毒性成分结构 加入辅料降低毒性 2、炮制可除去或降低药物的副作用。 如：鹅不食草生用对胃有刺激性，若炒制或蜜制，则可减小其副作用。 二、改变或缓和药物的性能 1、炮制缓和药物偏盛的性味-----缓和药性是指缓和某些药物的刚烈之性。 太寒伤阳，太热伤阴，过辛耗气，过甘生湿，过酸损齿，过苦伤胃，过咸生痰 2、炮制可以制约药物偏性。加入辅料，调整性味 如蜜炙甘草、蜜炙麻黄 3、炮制改变药性，以达到改变药物作用的目的 如生地黄，性味苦寒，具清热、凉血、生津之功，常用于血热妄行引起的吐衄、斑疹、热病口渴等症。经蒸制成熟地黄后，其药性变温，能补血滋阴、养肝益肾，凡血虚阴亏，肝肾不足所致的眩晕，均可应用。 三、增强药物疗效 1、炮制成饮片提高药效成分溶出率 2、炮制中的蒸、炒、煮、煅等热处理亦可增加某些药效成分的溶出率。“逢子必炒” 3、辅料与药物起协同作用，增强疗效 四、改变或增强药物作用的趋向 1、炮制可以改变药物作用趋向 大黄苦寒，为纯阴之品。其性沉而不浮，其用走而不守。经酒制后能引药上行，先升后降 2、炮制增强药物作用趋向 生莱菔子，升多于降，用于涌吐风痰；炒莱菔子，降多于升，用于降气化痰，消食除胀。 五、改变药物作用的部位或增强对某部位的作用 1、引药归经 加入辅料：盐制入肾，醋制引药入肝经 2、突出某一经的作用 杏仁可以止咳平喘，故入肺经；可润肠通便，故入大肠经。制霜炮制调整，作用专一。 六、便于调剂和制剂 1、水制软化，切制成一定规格的片、丝、段、块后，可便于调剂时分剂量、配药方。 2、加热等处理，使之质地酥脆而便于粉碎。 3 、炮制增加其药效成分的溶出，有利于有效成分提取。 七、洁净药物，利于贮藏保管 去除泥沙杂质，及残留的非药用部位和霉败品，保证临床用药的卫生和剂量的准确 分离不同药用部位，保证药效准确发挥 加热干燥，或杀死虫卵，利于贮藏保管 加热处理，使其中与苷共存的酶失去活性，避免贮藏过程中被酶解而使疗效降低。 八、矫味矫臭，利于服用 某些动物类药材（如紫河车、乌贼骨）、树脂类药材（如乳香、没药）或其它有特殊不良气味的药物，往往为病人所厌恶，服后有恶心、呕吐、心烦等不良反应。 为了便于服用，常用酒制、蜜制、水漂、麸炒、炒黄等方法炮制，能起到矫臭矫味的效果，有利于病人服用。 九、制备新药，扩大临床用药范围。 干馏，制霜，发芽发酵制备新的药物 如蛋黄油、西瓜霜、大麦芽、六神曲 一种药物，制备成多种炮制品，适用于临床不同的疾病 如地黄 鲜地黄 生地黄 ：生地炭 焦生地 熟地黄：熟地炭 十、改善中药形质，提高商品价值。 通过去除杂质，提高商品内在质量 因势利导，切制饮片，提高饮片商品外观档次 第二节 炮制对药物化学成分的影响 一、炮制对含生物碱类药物的影响 1、酒制后能提高生物碱的溶出率，从面提高药物的疗效。 2、醋是弱酸，能与游离生物碱结合成盐。增加水溶液中有效成分的含量，提高疗效 3、醋制取代复盐中的酸类，形成可溶于水的醋酸盐复盐，增加溶解度。 一、炮制对含生物碱类药物的影响 4、切制时采取少泡多润的原则，尽量减少在切片浸泡过程中生物碱的损失，以免影响疗效。 5、炮制常用煮、蒸、炒、烫、煅、炙等方法，以改变生物碱的结构，以达到解毒、增效的目的。 6、有些药物所含生物碱遇热活性降低，而所含生物碱又是有效物质，因而炮制过程中尽量减少热处理过程，以生用为宜。 7、不同药用部位所含生物碱类成分及其生物活性可有不同，在净选加工时应严格区分不同药用部位，以确保疗效。 二、炮制对含苷类药物的影响 1、酒作为炮制常用辅料，可提高含苷药物的溶解度，而增强疗效。 2、少泡多润，以免苷类成分溶于水而流失，或发生水解而减少 3、含苷类药物常用炒、蒸