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6-4-5土冰箱(PPT)-渤海大学.ppt
一、实验设计 蒸发原理 离液体表面的液体会得到足够的动能来碰撞,克服液体表面分子的力,从而使他逃离液体分子。当越来越多的高能分子逃走后,剩下的液体会有越来越少的能量,这是真正的冷却的含义。当液体变冷时,蒸发会变慢,因为液体分子的平均动能不足以使他们正好发生碰撞逸出。知道能量不足,蒸发停止。 二、实验结果 水蒸发的极限在哪里? 蒸发的极限仅受受到当前的湿球温度,无论蒸发量和蒸发快慢的多少,湿球温度的量显示的是空气中水蒸气的量。 若一个盛有水的坛子,表面高能量分子吸收能量逃出水面,进入空气。如果我们给它上面加一个盖子,B区的水分子会聚集,B区的水分子会碰撞,进而返回到A区,这样便有了往返。如果罐是不受到外界影响的,这种作用会达到平衡,也就是说,分子进入水的平均能量等于分子逃逸出水的平均能量。这种现象叫做100%相对湿度。(进出比达到1:1)蒸发吸热的能量与水蒸气凝结的能量相等。我们定义:湿球温度比干球温度的值为相对湿度。如果湿球温度降低,它表明B区中仍有空间来储存水分子。 汽化潜热 汽化分两种,蒸发和沸腾。两者都吸热,蒸发只在液体表面。而沸腾是液体的内部和表面同时进行的。 汽化潜热。同种物质液体分子的平均距离比气体中小得多。汽化时分子平均距离加大、体积急剧增大,需克服分子间引力并反抗大气压力作功。因此,汽化要吸热。单位质量的液体转变为相同温度的蒸气时吸收的热量称为汽化潜热,简称汽化热。它随温度升高而减小,因为在较高温度下液体分子具有较大能量,液相与气相差别变小。在临界温度下,物质处于临界态,气相与液相差别消失,汽化热为零 水汽化潜热查询表 改进装置 * * 土冰箱 渤海大学 数理学院物理系 前言 “罐中罐”冰箱 这一个依据蒸发冷却的原理让食物保鲜的装置。它包括一个大容器、里面的小容器。它们之间的空间内用湿的多孔材料填充,例如沙子。问怎么能达到最佳的散热效果? 实验设计 实验结果 理论分析 讨论和结论 1 2 3 4 实验思路 实验装置 将一个小陶罐放到一个大陶罐中,中间填以沙粒,之后再夹层中均匀浇上水,以湿润沙粒,再在整个容器上表面盖上湿布,等待一段时间后,内罐的温度会降低。 摄氏温度与华氏温度的换算 C=(5/9)*(F-32) 三、理论分析 土冰箱的工作原理包括 1、蒸发吸热来降温 2、热传导 3、热辐射 其中最主要的是蒸发 1、外界环境 空气流动 环境温度 1、装置本身 散热面积 水的的“浓度” 有风最好 不宜太阳直射 越大越好,面积与 体积比尽可能大 适宜,不宜过少, 已不可累积 散热面积 空气流动 环境温度 这个实验装置可以放在树荫通风下来提高性能,但是不能够放在太阳下,因为这样,一是太阳辐射可以增加装置的温度。二是水蒸发主要吸收太阳提供的能量,从而无法达到冷却内罐的效果。 水的的“浓度” 通过控制倒水的多少来控制水的浓度,当水到达饱和,将到达极限,持续不断提供类似“滴管”来补充夹层的水含量,再极限,即达到“水冷”的效果。 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 点击添加标题 *
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