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- 2017-02-16 发布于河北
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啤酒企业如何玩政策[12p]
啤酒企业如何“玩”政策
销售政策的内容
啤酒的销售政策应包括:价格政策、返利政策、促销政策、奖励政策。
价格政策
制订啤酒的销售价格政策,首先要明确具体产品的定位,来决定其价格政策。
1、价格政策的载体——具体啤酒产品,定位分为:
(1)跟随型产品 (2)创新型产品 (3)长线产品 (4)短线产品
2、将啤酒产品进行如上的定位分类后,再做相应的制定价格政策流程,再制订相应的价格流程。如下图所示:
3、企业制订价格政策,不能孤立的只考虑价格,还要给自己的市场战略目标,和经营战略目标,具体涉及到的诛如一些市场占有率,销售收入,利润等等指标。
以普通塑箱110P啤酒为例,每吨酒销售价格在2000元/吨左右。如上图所示。
4、啤酒企业根据自己的市场战略和不同的产品定位,可供选择的价格政策组合。如下:(质量)
5、现阶段,啤酒产品的制订价格政策需要达到的目的有以下几个:
(1)挑战:占有率提高
(2)防御:质量好,物超所值
(3)赚钱:利润最大化
(4)走量:占有率最大化
举例说明:
例如我们要生产一种普通跟随型11度P清爽型啤酒,目的是防御其它品牌的进攻。那么我们可以采用价格政策可以是:高质低价政策、高质中价政策、中质低价政策。
例如我们要生产一种创新型的10度P健胃助消化的保健
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