北戴河渤海之鲜食品加工厂市场营销策划方案.pptVIP

北戴河渤海之鲜食品加工厂市场营销策划方案.ppt

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北戴河渤海之鲜食品加工厂市场营销策划方案

效果评估 产品组合策略强化了水饺在公众心中的印象,使人们对它的记忆更深。 利于占取更大的市场份额,实现企业利益最大化的目标。 速冻食品果蓉卷 ※目录 1.项目简介 2.市场分析 3.营销策划方案 公司简介 策划目的 公司简介   北戴河渤海之鲜食品加工厂,位于风光旖旎的滨海城市秦皇岛市北戴河区,主要生产速冻纯手工海鲜水饺。 渤海之鲜水饺,采用渤海天然海鲜物产,以大虾、皮皮虾、八爪鱼、鲅鱼、扇贝等为主料;配以冷鲜猪肉、新鲜蔬菜、优质面粉、高档调料,珍鲜秘制;采用科学的低温工艺,纯手工包制而成。具有滋味鲜美的海鲜风昧,皮薄、馅大、汁多,是各大休疗单位指定产品,为广大消费者所喜爱 。 发展环境 基本信息 公司名称:北戴河渤海之鲜食 品加工厂 法人代表:王立新 公司地址:中国 河北 秦皇岛 海宁路218号发展环境 邮政编码:066100 公司类型:个体经营 经营模式:生产型 注册资本: 主营产品:手工水饺,速冻水饺 主营行业:食品、饮料、方便食品 详细信息 成立时间:2010 员工人数:51—100人 研发部分人数:5—10人 年营业额: 厂房面积:3300 平方米 主要客户群:超市、单位 年出口额: 公司传真: 公司网址: 提供OEM代工:否 策划目的 一、公司目标和任务 二、市场需求分析 三、竞争者分析 四、消费者分析 公司目标和任务 提升公司的知名度 提高产品的质量 加大宣传力度 不断推出新产品 占取更大的市场份额 市场需求分析 需求量大 有独特性 竞争也大 竞争者分析 水饺专卖店 超市零散水饺专卖 各饭店 竞争者 消费者分析 水饺具有滋味鲜美的海鲜风昧,皮薄、馅多、汁多,是各大休疗单位指定产品,为广大消费者所喜爱 。 一、SWOT分析 二、市场细分 三、市场定位 四、营销组合战略(4P策略) SWOT分析 VS 北戴河环境优美 产品味道好 公司规模小 市场竞争大 北戴河海产品丰富 机遇 威胁 选址好,靠近居民,人流多 公司的促销活动多 经营风险 所占市场份额小 市场细分 按消费者收入水平来划分: (1)高端市场:高收入水平,对质量、口味要求高。 (2)中端市场:收入中等,对质量、口味要求一般 (3)低端市场:低收入水平,对质量、口味要求不是很高。 市场定位 渤海之鲜产品处于成熟期,盈利比较稳定,由于市场定位方式很多,有产品特色定位,消费者利益定位,特色的使用者定位,竞争定位,质量/价格定位等。 北戴河渤海之鲜食品加工厂应该采用特色定位,渤海之鲜四个字则体现了该厂的特点,特色。明确了正确的方向,先声鸣人,打出了自己的特点。 营销组合策略之一 产品策略 一.产品组合策略 1.创势产品 1.)首先设计一款高档海参水饺作为创势产品提升品牌形象,并且配以高档次的精美包装,以较贵的价格打造品牌影响力。 2.)速冻产品选择几款特色产品 2.创利产品 将冷冻海鲜礼盒作为创利产品。 二.包装策略 冷冻产品 分为礼盒和单品 1.设计构想:礼盒的表面通过烫银的方式突出品牌的名称,使礼盒具有较强的视觉冲击力。 2.包装材质:外包装采用便携式的保温包。 3.设计风格:以蓝色为主,红色和金色为辅助物。 4.包装规格:按实际产品为主。 营销组合策略之二—价格策略 1.定价目标 2.定价方法 3.定价策略 定价目标 由于目前渤海之鲜速冻水饺刚刚进入市场消 费者对它的认知度并不是很高,所以它定价 的主要目标是实现它的宣传,以占取更大的 市场份额。 定价方法 1.成本导向定价法:根据不同风味的海鲜水饺的成本来确定产品的最终价格。 2.需求导向定价法:海鲜水饺适合各个年龄阶段的消费者使用,受到了广大消费者的好评,可以根据水饺的需求确定产品的价格。 厂家供应优质纯手工包制水饺 八爪鱼水饺12元 厂家供应速冻水饺 扇馅饺子11元 厂家优质批发纯手工速冻水饺15.5元 厂家供应优质手工速冻水饺 三鲜水饺290元 优质水饺 虾仁水饺面议 定价策略 .新产品的定价:采取满意定价策略,使消费者满意的同时企业获取一定的利润,更加地满足广大消费者的需要。占据更大的市场份额。利于产品的宣传。 .组合产品定价 厂家可以采取套装系列,将不同风味的海鲜水饺搭配在一起,共同销售,让消费者花更少的钱品尝到更多风味的水饺。 营销组合策略之三—渠道策略 1.渠道设计 2.招商实施 渠道设计 (1)直接销售渠道:企业自己

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