食品添加剂乙二胺四乙酸二钠1范围本标准适用于食品添加剂乙二胺四.docVIP

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2017-04-13 发布于天津
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食品添加剂乙二胺四乙酸二钠1范围本标准适用于食品添加剂乙二胺四.doc

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食品添加剂乙二胺四乙酸二钠乙二胺四乙酸二钠分子式相对分子质量技术要求应符合表的规定项目指标检验方法乙二胺四乙酸二钠附录中附录中氨基三乙酸附录中钙通过检验附录中铅表附录检验方法一般规定除非另有说明在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和中规定的水分析中所用标准滴定溶液杂质测定用标准溶液制剂及制品在没有注明其他要求时均按的规定制备本试验所用溶液在未注明用何种溶剂配制时均指水溶液称取适量试样配制试样溶液取铂丝用盐酸湿润后蘸取试样在无色火焰中燃烧火焰显黄色乙二胺四乙酸二钠称取试样转移至一容量瓶中加水溶解后稀释

食品添加剂乙二胺四乙酸二钠乙二胺四乙酸二钠分子式 C10H14N2Na2O8·2H2O 相对分子质量 372.24 技术要求应符合表1的规定。项目指标检验方法乙二胺四乙酸二钠 99.0~101.0 附录A中 A.3 pH 4.3~4.7 附录A中 A.4 氨基三乙酸，w/% ≤ 0.1 附录A中 A.5 钙（Ca）通过检验附录A中 A.6 铅mg/kg） ≤ 10 GB 5009.12 表1 附录A 检验方法一般规定除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682-2008中规定的水。分析中所用标准滴定溶液