微生物的实验室培养_(经典版)简析.ppt

第一章 微生物培养技术 微生物: 微生物: 1.特点：结构都相当简单,个体多数十分微小.通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看到，有的甚至没有细胞结构. 微生物的分离和纯培养技术是微生物最基本的实验技术，它包括培养基的制备、灭菌和消毒、接种、培养等步骤 内容提要： 微生物及其分类 培养基与各类营养物质 无菌技术 菌落 大肠杆菌的纯化培养 微生物数量的测定 鉴别培养基: 加入伊红美蓝琼脂培养基（EMS培养基） 鉴别大肠杆菌 现象：蓝紫色金属光泽 b.涂布平坂 取0.1ml菌悬液 Pour plate （一）直接计数法 ——显微镜直接计数法 2.为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？ 通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。 3.平板冷凝后，为什么要将平板倒置？ 平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面的湿度也比较高，将平板倒置，既可以使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。 4.在倒平板的过程中，如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为什么？ 空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生，因此最好不要用这个平板培养微生物。 四.大肠杆菌的纯化培养： ⑴平板划线法： 2.接种： 交叉划线法 连续划线法 将接种环放在火焰上