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三明治的种类和做法英文
Buns 圆形小面包
Meat 肉
Cheese 奶酪
Mayo 蛋黄酱
Lettuce 生菜
Tomato 番茄
Salt pepper 盐胡椒
Choose the bread. 选择面包
Sliced breads are the norm in most Western grocery stores and these are what is used to make most standard sandwiches, like peanut butter and jelly.
切片面包是西方大多数杂货店的常规商品而且被用做最常规的三明治,就像花生酱和果冻一样。
Loaf breads are basically sliced breads that havent been cut yet, but get used in much the same way. This bread is usually fresher and cut thicker than normal sliced bread.
块状面包基本上就是还没切的切片面包,但基本用法都是差不多一样的。这种面包通常比较新鲜而且比正常的切片面包切得厚一些。
Buns are small round or oval loaves that get cut in half to make the sandwich. This is common with hamburgers or Brioche sandwiches, but you can also use things like pretzel buns.
圆形小面包是小的圆形或椭圆形的,切成两半来做三明治。这在汉堡和奶油蛋卷三明治中非常常见,但你也可以用椒盐卷饼面包。
Raised flat breads include breads like focaccia bread or panini. These have a similar texture to pizza dough or true flat breads but are thicker, which means they can be sliced to create a true sandwich.
厚扁平面包包括意式香草橄榄油面包和意大利热三明治。他们和披萨面团或者真正的扁平面包成分差不多,只是更加厚一些,也就是说他们可以被切开来做三明治。
Flat breads include things like pita bread, naan, and tortillas. These do not make a true sandwich but instead make wraps or are cut in half and stuffed between the natural bread layers.
扁平面包包括皮塔面包、烤饼和玉米粉圆饼。这些不能做真正的三明治,但是可以做外面的面包,或者切开放在两个面包层之间。
2-Choose your condiments.? 选择调味品。
Condiments are meant to make the bread more moist. They arent required, but they can really add to the flavor and texture of the food. When placed on the bread, the condiment should be spread as close to the edge of the bread as possible, making sure the bread is fully covered. Some condiments include:
调味品是为了使面包更加湿润。它们不是必须的,但它们可以增加食物的口感。当被放在面包上时,调味品撒的越靠近面包的边儿越好,而且要撒匀。调味品包括:
Butter 黄油
Mayo 蛋黄酱
Mustard 芥末酱
Ketchup 番茄酱
Pesto 蒜香酱
Barbecue Sauce 烧烤酱
Hollandaise 酸辣酱
3-Choose your fillings. 选择填充物
?Different sandwiches will include different things between the bread layers. This is where you can really get creative! Usually whats inside the sandwich determines which meal
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