科学养蜂教学大纲.doc

《现代养蜂法》教学大纲 （180）学时 教 材： 《现代养蜂法》 出版社：中国农业出版社部 主 编 ：张中印 课程性质和任务 进年来，我国养蜂业又有了进一步的发展，养蜂技术也不断的有所创新，蜜蜂育种、蜂病防治、蜂疗保健以及蜂产品检验、加工等都取得了新的成就，国内蜂产品的消费水平也有了提高。为满足广大读者的需求本书在第六版的基础上进行了修改和补充。以利广大养蜂者借鉴。对发展养蜂业具有重要的指导意义。 二、课程教学目标 通过本教材的辅导使广大养蜂爱好者了解蜜蜂的生活和习性，蜂群的一般管理及四季管理。掌握蜜蜂的繁育，蜂产品的采收方法。蜜蜂的越冬处理等。 三、课程要求与内容 第一章 蜜蜂饲养基础知识 课程要求 1通过学习使养蜂者了解蜜蜂的形态、结构、与生理功能。 2了解蜜蜂的生物学特性，蜜蜂赖以生存的生态环境。 课程内容 §1-1? 蜜蜂形态学 §1-2 蜜蜂生物学 §1-3 蜜蜂生态学 §1-4 蜜蜂的种类 养蜂与蜜源、蜂具 课程要求 了解蜜源花的结构特征 了解蜜蜂的采集信号 了解各地的主要蜜粉源植物、辅助蜜粉源植物和有害蜜粉源植物。 了解养蜂基本工具 课程内容 §2-1? 蜜源植物的花器 §2-2 主要蜜粉源植物 §2-3 辅助蜜粉源植物 §2-4 有害蜜粉源植物。 §2-5 基本工具 §2-6 生产工具 §2-7? 其他工具 蜜蜂饲养基础知识 课程要求 1 了解蜂群的选购、蜂场场址的选择、及蜂箱的排列和蜂群的检查。 2 掌握蜂群的一般管理方法 课程内容 §3-1 蜂场的建设 §3-2 开箱与检查 §3-3 蜂群的调整 §3-4 修、贮巢脾 §3-5 营养与饲喂 §3-6 盗蜂与偏集 §3-7 蜂群的収捕 蜂群周年管理技术 课程要求 1 掌握蜂群繁殖期管理 、断子期管理、蜜源期管理 2 掌握新法养中蜂的方法。 课程内容 §4-1 繁殖期管理 §4-2 断子期管理 §4-3 蜜源期管理 §4-4 新法养中蜂 养蜂技术专题各论 课程要求 1 了解笼蜂饲养技术、多箱体养蜂法、规模化养蜂法。 2 掌握养蜂授粉技术、人工育王技术、转地放蜂技术。 课程内容 §5-1 笼蜂饲养技术 §5-2 多箱体养蜂法 §5-3 规模化养蜂法 §5-4 养蜂授粉技术 §5-5 人工育王技术 §5-6 转地放蜂技术 蜂产品生产技术 课程要求 1 了解并掌握蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆、蜂毒、蜂蜡的生产流程和方法。 2 了解电取蜂毒的操作技术。 课程内容 §6-1 蜂蜜的生产 §6-2 蜂王浆的生产 §6-3 生产蜂花粉 §6-4 蜂胶的生产 §6-5 蜂毒的生产 §6-6 蜂蜡的生产 §6-7 蜂虫蛹的生产 蜜蜂病敌防治技术 课程要求 1解并掌握蜜蜂病的措施。 2 了解蜜蜂病害的种类， 3 了解蜜蜂敌害、毒害的种类 4 了解并掌握蜜蜂的检疫方法 课程内容 §7-1 防治措施 §7-2 蜜蜂病害 §7-3 蜜蜂敌害 §7-4 蜜蜂毒害 §7-5 蜜蜂检疫 四 说明 本课程是养殖类专业的一门专业课。因此在教学中要注重理论联系实际，同时兼顾我国南北方不同地区的地理条件，以蜜蜂的四季管理为主，适当介绍一些新的养蜂技术和新品种的培育技术、以及蜂产品的生产技术。教学时要注重理论与实践相结合，充分利用实物、教具、电化教等手段避免抽象地作理论指导。 2、《现代养蜂法》为考试课程。一般以闭卷进行考试成绩根据有关规定进行综合评定。考试要求涵盖教学大纲中的“知识要点”。 理 论 课 学 时 分 配 表 教学内容 总课时 讲授 习题/测验 机动 第一章 蜜蜂饲养基础知识 5 4 1 §1-1蜜蜂形态学 1 §1-2 蜜蜂生物学 1 §1-3 蜜蜂生态学 1 §1-4 蜜蜂的种类 1 第二章 养蜂与蜜源、蜂具 10 9 1 §2-1 蜜源植物的花器 1 §2-2 主要蜜粉源植物 2 §2-3 辅助蜜粉源植物 2 §2-4 有害蜜粉源植物 1 §2-5 基本工具 1 §2-6 生产工具? 1 §2-7其他工具 1 第三章 蜜蜂饲养基础技术 9 8 1 §3-1 蜂场的建设 1 §3-2 开箱与检查 1 §3-3 蜂群的调整 2 §3-4 修、贮巢脾 1 §3-5 营养与饲喂 1 §3-6 盗蜂与偏集 1 §3-7 蜂群的収捕 1 第四章 蜜蜂周年管理技术 7 6 1 §4-1繁殖期管理 1 §4-2 断子期管理 1 §4-3 蜜源期管理 2