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美 容 基 础 常 识 主 讲：刘镔贤 （一）皮肤之生理学 绪论： 皮肤是人体的最大的器官，能执行维护健康与美观所必须的重要功能。 健康的皮肤应该是：含有水分、柔软、易弯曲、呈现弱酸性。皮肤的组织无论是从外观或触摸都应该是柔顺、细嫩的。 皮肤的厚度从0.212公分 — 0.508公分不等，眼睑的皮肤最薄而手掌及脚掌的皮肤最厚。 绪论： 成年人的皮肤所覆盖的面积约为1.69 平方公尺，重量约为 2.73公斤。 皮肤具有弹性，能抵抗细菌的入侵而且在正常情况下可以自行重生，它的作用为人体的保护层，可以防止细菌以及其它有害物质进入体内。 皮肤里的知觉神经系统能使皮肤对压力、触摸、温度以及疼痛的四种基本知觉有所反应。 每一平方英寸皮肤惊人的数据： 65根毛发 95 — 100条皮脂腺 70公尺神经 17公尺血管 650条汗腺 9，500，000个细胞 1，300条可以显示疼痛的神经末端 78个热知觉器官 13个冷知觉器官 160 — 165个压力触觉器官 皮 肤 的 功 能 （一）保护： 皮肤可以保护身体，防止细菌侵入。表皮的最外层覆盖一层薄薄的皮脂，有防水作用。皮肤可以抵抗某种程度的冷热伤害及较小的外伤（如：烫伤、破皮等）。皮肤还可以抵抗化学活性物及细菌，假如细菌已经侵入，皮肤会发炎进而消灭侵入的细菌。 （二）知觉： 经由知觉神经末端，皮肤可以对[冷]、[热]、[触摸]、[压力]、及[疼痛]有所反应。知觉神经末端如果遭到极大的刺激，就会产生疼痛的感觉轻微的烫伤可能会使人觉得很痛，而严重的灼伤由于神经以被摧毁，反倒不会觉得痛。 皮 肤 的 功 能 （三）调节体温： 健康人体温可以保持摄氏37度的常温。当外界的温度发生变化时，皮肤内的血液及汗腺会作必要的调节来保护身体。汗的蒸发可使热力消失。 （四）排泄： 汗腺所产生的汗可以经过皮肤排出人体体外。汗带有盐分及其它化学物质，而水分也会随着汗被排出体外。通过汗液排泄代谢废物，如：尿素、尿酸等。 皮 肤 的 功 能 （五）分 泌： 1、皮脂腺可以分泌油脂，如果分泌的油脂过多的话就会产生皮脂漏（Seborrhea）的毛病。情绪上的过度发泄也可能增加油脂的分泌。汗腺则分泌汗液。 2、影响皮脂分泌的因素： 主要为内分泌（雄性激素及大量长期运用皮脂类激素）控制，所以青春期分泌增多，皮肤偏油；女性绝经，男性70岁后分泌明显减少；此外，气温、饮食等也有一定影响。 皮 肤 的 功 能 （六）吸收： 1、吸收途径： 皮肤的自然孔隙：毛囊、皮脂腺以及汗腺的孔隙造成的皮肤 的微细缺口。 2、吸收的选择性： 吸收较好：油脂类 A）小分子的植物性因子（安全、健康、有效） B）大分子的动物性油脂和矿物油（潜在的危害） C）脂溶性物质（男、女性激素、维生素 A、D、E） 吸收较差：水溶性的维生素 B、C 3、促进皮肤吸收的因素： 脂溶性的物质、角质层薄、皮肤本身含有50%—70%的水分，是由皮脂分泌所供给，这一层油脂能使皮肤中的水分蒸发量降低，同时也可以防止过多的水分进入皮肤。 皮 肤 的 功 能 （七）新陈代谢： 新陈代谢是一个复杂的化学过程，分为组织代谢和分解代谢。 组织代谢：建立细胞组织 （如：修复坏死细胞，并脱落） 分解代谢：分解细胞组织 （如：肌肉运动，分泌或消化等特殊功能而消耗所吸收的能源。） 最旺盛的时间是晚上10点到凌晨4点。 （八）呼吸： 皮肤直接从空气中吸入氧气，呼出二氧化碳，在相同的一个小时内皮肤所呼出的二氧化碳约为肺所呼出二氧化碳的1%，因此避免将皮肤覆盖阻止其正常呼吸，如若不然那将是一件危险的事。 （1）皮肤的组织和构造 皮肤分为：表皮、真皮和皮下组织。 表皮：为最外层的皮肤，覆盖全身，有保护的作用。表皮没有血管，却有许多细小的神经末端。 表皮又分为：角质带和生长带。 表皮 —— 角 质 带 ：（3 层） 1、角质层（4-8层）：由紧密的鳞状细胞组成，内有角蛋白， 会不断地剥落，也会不断地生长。 角蛋白的作用： 为细胞组织提供细胞生长、繁殖以及自我修复所需的营养素。