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糖尿病是亚洲的流行病
糖尿病是亞洲的流行病 “糖尿病已成為亞洲流行病” 2015年,亞洲將有超過3億的糖尿病人口 糖尿病的慢性合併症 腎病變 每3個洗腎病人有1人是糖尿病 眼病變 長期泡在高血糖的小血管疾病 神經病變 神經受到破壞使功能缺損:腳痛、對光適應差、易跌倒 大血管病變 腦中風、心肌梗塞、小腿或腳潰爛 糖尿病視網膜病變(1) 視神經盤 動脈 黃斑部 微血管瘤 小出血 糖尿病視網膜病變(2) 新生血管;易引起大出血 黃斑部呈硬性 滲出物, 可能影 響視力 玻璃體出血 糖尿病視網膜病變(3) 糖尿病足部的病變 高血壓的併發症 高血壓如果不治療的話,全身上下的組織和器官都可能受到損害。傷害的部位包括動脈、心臟、大腦、腎臟和眼睛 高血脂的併發症 當體內的膽固醇多於身體所需要的時候,它會積聚在血管壁上,引致血管漸漸硬化和變窄,但身體有一段長時間都不會有任何徵狀。 長年累月,淤積在血管壁上的膽固醇,阻塞著血管,使得流到重要器官的血液慢慢地減少。因此,當器官從血液中得不到足夠氧氣和養料的時候,就會很容易壞死。 血中膽固醇和三酸甘油酯長時間升高時,會引起脂肪肝、血管的硬化。而血管硬化後更會引起高血壓、心臟病(心肌梗塞)、腦血管障礙(出血、梗塞、中風)及腎臟衰竭等疾病。 步驟1:血管損傷 步驟2:修補不當 步驟3:脂肪堆積 步驟4:導致病徵 你的肥胖賀爾蒙出了問題嗎 代謝症候群最重要的發展關鍵是肥胖,2005年國際糖尿病聯合會定義的必要條件就是腹部肥胖,肥胖的原因則是胰島素抗性 根據估計正常人每個細胞含有2萬個胰島素受體,而肥胖者只有5千個。 了解胰島素抗性理論 胰島素全身唯一能降血糖的荷爾蒙,你知道它在身體的工作狀況嗎? 胰島素抗性是因為細胞所含胰島素受體(insulin receptor)的數目降低或對胰島素的敏感度降低,使多數血中葡萄糖不能進入細胞內被利用(胰島素與胰島素受體結合時,葡萄糖才能進入細胞) 胰島素抗性使血糖不能進入細胞, 轉而進入肝臟,變化為脂肪, 脂肪則經過血液囤積在身體各處 認識壞油脂和好油脂 三種壞油脂 高溫烹煮油炸食品(你家抽油煙機的油) 動物性脂肪(尤其是四隻腳動物) 人造油或氫化油(乳瑪琳) 三種好油脂 生的堅果類油脂(非炸過腰果、杏仁、核果) 植物性油脂(橄欖油、苦茶油、葵花子油、 亞麻子油) 非高溫烹煮過及沒有過期的油 生活小測驗 含油脂食物 好/壞油脂 理由 用蒸的鮭魚片 □好 □壞 用橄欖油炸的雞塊 □好 □壞 加了千島醬的沙拉 □好 □壞 清燉瘦牛肉 □好 □壞 剛做好的鮮奶油蛋糕 □好 □壞 有名的台南肉燥 □好 □壞 麻油雞 □好 □壞 好。鮭魚油是好油而且是用蒸的 壞。橄欖油是好油, 但用炸的變成壞的 壞。沙拉油不可以久放, 容易氧化 對年輕人是好油、對老年人和三高者是壞油 剛做好的鮮奶油是好油, 但要在一天內吃完 當然是壞油啦!高溫久煮又是動物脂肪 只要不久煮, 可以被列為好油啦! 別人的食物可能是你的毒藥 量身訂作減重計畫: 減重需要力氣嗎? 體重過重是代謝不平衡的一種現象 調好體質,就能減重 把身體代謝調好的副作用就是:瘦!這種副作用你要不要呢? 理想 體重 代謝症候群的運動對策 有氧運動(可以長瘦肌肉,強化心肺) 1.大肌肉的運動 2.心跳100~130下/每分鐘(會喘和流汗的程度) 3.維持1和2達15分鐘以上 **健走, 跑步,有氧運動,爬山,爬樓梯 放鬆運動(可以紓解壓力) 瑜珈、氣功、八段錦 游泳、三溫暖 如何做 (210) 一週7次,每次30分鐘 完 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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