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第九章 酶促反应动力学 一、是非判断题 1．酶促反应的初速度与底物浓度无关。（ ）???? 2．当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶浓度成正比。（ ）?????? 3．某些酶的Km由于代谢产物存在而发生改变，而这些代谢产物在结构上与底物无关。（ ） 4．在非竞争性抑制剂存在下，加入足量的底物，酶促的反应能够达到正常Vmax。（ ） 5．碘乙酸因可与活性中心-SH以共价键结合而抑制巯基酶，而使糖酵解途径受阻。（ ） 6．从鼠脑分离的己糖激酶可以作用于葡萄糖（Km=6×10-6mol/L）或果糖（Km=2×10-3mol/L），则己糖激酶对果糖的亲和力更高。（ ） 7．Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。（ ） 8．Km是酶的特征常数，在任何条件下，Km是常数。（ ） 9．Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。（ ） 10．一种酶有几种底物就有几种Km值。（ ） 11．当[S]Km时， V趋向于Vmax，此时只有通过增加[E]来增加V。（ ） 12．酶的最适pH值是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适pH值。（ ） 13．酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间长，则最适温度高，作用时间短，则最适温度低。（ ） 14．金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。（ ） 15．增加不可逆抑制剂的浓度，可以实现酶活性的完全抑制。（ ）