第五章__营养与疾病1幻灯片.pptVIP

第七章 营养与疾病 第四节 肥 胖 症 一、肥胖症的定义与诊断标准 二、肥胖症的危害 三、肥胖症的治疗 问题：以上大家看到的人都是肥胖症吗？ 一、肥胖症的定义与诊断标准 (一)定义 　指体内脂肪堆积过多和/或分布异常，体重增加，超过标准体重的20％，称为肥胖。 　　　需要特别指出的是，虽然肥胖表现为体重超过标准体重，但超重并不一定都是肥胖。 (二)诊断方法与诊断标准 1。体质指数（BMI,body mass index） BMI＝体重(kg)／[身高(m)]2 BMI﹥ 25时为超重；BMI﹥ ３０时为肥胖 WHO对肥胖和超重的划分是根据正常人的BMI值分布，及 BMI值与心血管疾病发病率和死亡率的关系来考虑的： BMI小于18.5 为体重过低（表明营养不足）；BMI=18.5～24.9为体重正常；25～29.9为超重；30.0～34.9为1级肥胖；35.0～39.9为2级肥 胖； BMI等于或大于40.0为3级肥胖。 2。身高标准体重法（成人） 肥胖度（％）﹦〔实际体重（kg）－身高标准体重（kg）〕／身高标准体重（kg）×100％ 判断标准：≥ 10％超重；≥ 20％～ 29％轻度肥胖；≥ 30％～ 49％中度肥胖；≥ 50％重度肥胖 成人身高标准体重（ kg ）