高中生膳食结构现状1课件.pptVIP

高中学生膳食结构调查表 1、是否每天都有吃早餐？ A是 B否 2、早餐通常都吃什么？（可多选） A面包 B牛奶 C豆浆 D 稀饭 E 鸡蛋 F包子 G馒头 H其他 3、用时为多少（分钟） A3~5 B6~10 C10分钟以上 4、午餐通常吃什么？（可多选） A以米饭为主 B 面食为主 C 蔬菜 D肉类 E豆类 F其他 5、用时多少？（分钟） A10分钟内 B 11~20 C20分钟以上 6、晚餐是否吃得比午餐丰富？ A是 B 否 C 差不多啦 7、多久吃一次水果？ A每天 B偶尔 C从不 8、通常在什么时候吃？ A饭前 B饭后 C 其他 9、在课间是否有加餐的习惯 A是 B否 10、每天喝多少水 A200ml B500ml C 700ml D1000ml以上 11、最喜欢的饮料是什么？ A白开水 B果汁 C碳酸饮料 D茶饮料 E咖啡 F奶类饮料 12、喜欢吃哪些零食？ A膨化食品 B路边小吃 C冷饮 13、是否经常吃洋快餐？ A是 B否 14、有合理安排自己的饮食吗? A经常 B偶尔 C从不 调查结果 比毒品还毒的十大小吃 1、麻辣烫 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：罂粟（毒品） 地沟油 双氧水 福尔马林 PPA 止疼药 罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底” 2、毛鸡蛋 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★ 关键词：“大补” 寄生虫 细菌 罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大 3、烤肉、烤串 危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐 罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖猫肉 你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？ 4、臭豆腐 危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★ 关键词：硫酸亚铁 明矾 垃圾堆 罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆 5、油条油饼 危害度：★★★ 众喜欢度：★★★★★ 关键词：铝超标 敌敌畏 地沟油 罪状揭露：油条八成铝超标 黑窝点竟用敌敌畏熏美味油条 6、煎饼果子 危害度：★★★ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：地沟油 柠檬黄色素 过期火腿肠 罪状揭露：路边小摊贩用地沟 比毒品还毒的十大小吃 7、烤红薯 危害度：★★★ 公众喜欢度：★★ 关键词：化工桶 黑斑病菌 罪状揭露：化工油桶改当烤炉烤红薯 8、海鲜排挡 危害度：★★★ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：寄生虫 水银中毒 甲醛 罪状揭露：海鲜掺甲醛 9、炸鸡翅 危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：薯粉丸 臭鸡翅 罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成 10、包子 危害度：★★☆ 公众喜欢度★★★★★ 关键词：猪肉瘤 血脖肉 死猪 罪状揭露：无良商贩用猪肉瘤配做包子馅 高中生营养食谱三 食谱五 早餐：虾肉馄饨（虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量）、牛奶250ml。 午餐：米饭（粳米150克）、木须肉（猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量）、酱焖茄子（猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量）、绿豆汤（绿豆、冰糖适量）。 晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，调味品适量）、海蛎子炖豆腐（海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许）、银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳、调味品适量）。 加餐：时令水果。 食谱五 早餐：虾肉馄饨（虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量）、牛奶250ml。 午餐：米饭（粳米150克）、木须肉（猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量）、酱焖茄子（猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量）、绿豆汤（绿豆、冰糖适量）。 晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克