2017高考复习备考_沂州糁香.docxVIP

作者自述：我叫陈柯宇，现就读于临沂第一中学，是一名高二的学生。我喜欢读书但不求甚解，尤其喜欢听故事，爱好广泛唯钢琴最得心应手。希望自己这个丑小鸭，能够早日蜕变成白天鹅。沂 州 糁 香山东省临沂第一中学 2014级1班 陈柯宇“叮叮…”，在成都上大学的表姐发来微信：“千里求学来天府，一场秋雨天转凉，美食吃遍锦官城，犹忆沂州糁味香。”妈妈笑着说：“瞧，这丫头，犹忆糁香，怕是想家了吧？”这让我想起辛词《水龙吟 登建康赏心亭》里的诗句：“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”记得课文里引《世说新语》作注：晋朝吴地人张翰，在洛阳做官，在秋季西风起时，想起家乡莼菜羹和鲈鱼脍的美味，便立即辞官回乡。为了家乡的莼鲈之味，竟弃官不做，这张翰真真“任性”的可以、洒脱的可爱，却也从另一角度说明了家乡味道对客居游子的诱惑，那是永难割舍的一种情怀。由此不难体会表姐的微信微意。我们临沂的糁就是这样一种常常让游子思乡的味道。临沂，古称沂州。糁，是沂州的小吃，我们都叫它sá，可是在字典上它读作sǎn。据沂州县志记载，糁是明朝末年沂州人创造，几经演变改进形成风味独具的沂州名吃。但沂州人更愿相信糁与乾隆帝有关：相传当年乾隆微服下江南，途经沂州某地，人困马乏，可是前不着村后不着店，鞍马劳顿时发现路边一户人家，家里住着一对老夫妇，老夫妇给乾隆帝献上一碗稠粥。不知是做者精心还是食者饥肠，饱享过山珍海味的乾隆帝狼吞虎咽之后，竟赞