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蛋白质的微生物活性
组员:
王禾 张夏影
田萌 马玉洁
实验思路
蛋白质的获取
菌种获取
微生物培养
定性定量检测
抑菌性
蛋白质的特征
试验方案计划
材料来源
蛋白质的来源;菌种
微生物的培养
无菌操作
微量液体稀释抑菌技术
预实验
定菌种浓度及蛋白质稀释梯度
材料来源及基本思路
理想:蛋白质来源第五组实验结果所得的鸟卵蛋白
或是:给定的蛋白粉(未知名称)稀释测定
抑菌性
蛋白质
质量分数m
梯度稀释
菌种
共培养
根据蛋白质液体的抑菌技术测定
及标准曲线绘制,对蛋白质特征分析
微生物的培养
参考《微生物实验手册》
培养基选取牛肉膏蛋白胨或肉汤
配方:牛肉膏5.0g、蛋白胨10.0g、NaC1?5.0g、
琼脂20.0g、 无菌水1000?mL、pH7.0
无菌操作
无菌操作(注意事项)
实验器具及玻璃器皿等灭菌
实验过程中在超净工作台下的注意事项
操作人员自身的穿戴及操作,控制无菌
火焰消毒格外注意
1
2
3
4
试验方法
方案一:微量肉汤稀释法
方案二:琼脂糖稀释法
琼脂稀释法是将不同剂量的抗菌蛋白,加入融化并冷至50℃左右的定量MH琼脂中,制成含不同递减浓度抗菌药物的平板,接种受试菌,孵育后观察细菌生长情况,以抑制细菌生长的琼脂平板所含最低药物浓度为MIC。
本法优点是可在一个平板上同时作多株菌MIC测定,结果可靠,易发现污染菌缺点是制备含药琼脂平板费时费力。
参考:查阅最新进展的相关文献
/view/97612dde6f1aff00bed51e7d.html
方案一实验步骤
第一步
第二步
第三步
第四步
微量肉汤稀释法
?
无菌操作,将倍比稀释后不同浓度的蛋白质溶液分别加到灭菌的96板中,第1至第11孔加药液,每孔10μl,第12孔不加药作为生长对照,冰冻干燥后密封,
-20℃以下保存备用
将用生长法或直接菌悬液法制备的浓度相当于0.5麦氏比浊标准的菌悬液,经培养基1∶1000稀释后,向每孔中加100μl稀释液,密封后置35℃普通空气孵箱中,孵育时间待定。此时,第1孔至第11孔药物浓度分别为128、64、32、16、8、4、2、1、0.5、0.25、0.125μg/ml。
以在小孔内完全抑制细菌生长的最低药物浓度MIC。当阳性对照孔(即不含抗生素)
内细菌明显生长试验才有意义。当在微量肉汤稀释法出现单一的跳孔时,应记录抑制细菌生长的最高药物浓度。如出现多处跳孔,则不应报告结果,需重复试验。
预实验
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Bread PPT
问题探究
1
2
3
4
控制蛋白质浓度不同还是菌液浓度不同
结果的验证
怎么用预实验确定稀释梯度
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