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中国·阆中 第一届古城嘉年华
暨两岸文化交流巡展
活动策划案
优凯传播 2015.10
中国·阆中
前 言
阆中,古称保宁,境内的“阆中古城”是被誉为风水古城的中国四大保存最完整的古城之一,阆中自古以来就有“阆苑仙境”、“巴蜀要冲”等美誉,如今阆中作为一座国家级的旅游城市,不仅拥有阆中古城和“阆中四绝”更有深厚的文化底蕴和丰富的人文资源,每天至此的游客络绎不绝,流连忘返。
台湾,被誉为祖国的宝岛,同样是一个以旅游著称的地域,区区3.7万平方公里的弹丸之地,却能孕育出天南地北的美食,说去台湾旅游就是一趟舌尖的旅行一点都不为过,集合全中国的美食精髓,这种特有的区域文化,深受全世界游客的喜爱。
而阆中和台湾,古城和宝岛,这两个极具有旅游价值的地域结合在一起,丰富的文化,无尽的美食交融在一起、碰撞、融合,这定会是一场游客的盛宴、人民的狂欢、价值的升华!而这也是阆中开启国际化旅游城市新篇章的重要一曲。
目 录
Part 1
活动介绍
Part 1 活动介绍
活动简介
活动目的
主体内容
活动主题——中国·阆中 第一届古城嘉年华
主办单位——阆中市人民政府
执行单位——成都优凯传媒
活动时间——2015年12月24日-2016年1月3日
活动地点——贡院广场(暂定)
协作单位——中华两岸美食夜市文化交流协会
活动规模
活动简介
活动目的
主体内容
Part 1 活动介绍
活动规模
阆中古城,物华天宝、人杰地灵,是中国四大保存最完整的古镇之一,古城文化已然成为了阆中市重要的城市名片。
在阆中市“建设中国最具吸引力的国际休闲旅游城市”的核心目标下,我司遵循阆中市“十三五规划编制”的重要思想,即以“全域旅游、人文特色、产景相融,城乡一体,幸福宜居”为核心指导思想,结合本地文化旅游资源,引入同为旅游产业为核心的台湾文化资源,搭建两岸文化交流平台,为阆中市打造一个具有国际化的人文特色的休闲旅游城市形象做出应有的、积极的贡献。
情景歌舞剧、川剧变脸、川北皮影、阆中灯戏、台湾特色舞台表演等
本土特色美食、台湾特色美食等
以阆中灯会、台湾庙会、儿童主题园游会等结合的园游活动
活动简介
活动目的
主体内容
Part 1 活动介绍
大型演出
美食品鉴
园游赏玩
活动规模
活动内容及规模:
大型文艺演出:6次(24日、25日、26日、元月1日、2日、3日晚上各一次)
固定展位:拟定25-30个固定展位(实际以现场布置为准)
游园赏玩展位:分节点布置在核心展区(实际已现场布置为准)
内场巡演(张飞秀、电音三太子秀等):每日三场,不定时在园区内巡演,与游人互动拍照等。
活动简介
活动目的
主体内容
Part 1 活动介绍
活动规模
本次活动预计接待本地及外地游客25万人次,即2.5万人次/天
Part 2
活动内容
民俗文化欣赏
本土美食品鉴
Part 2 活动内容
台湾游园会赏玩
台湾特色美食品鉴
川剧变脸
情景歌舞剧
Part 2 活动内容
阆中灯戏
川北皮影
民俗文化欣赏
本土美食品鉴
台湾游园会赏玩
台湾特色美食品鉴
Part 2 活动内容
民俗文化欣赏
本土美食品鉴
台湾游园会赏玩
台湾特色美食品鉴
川北凉粉
张飞牛肉
白糖蒸馍
保宁醋
保宁压酒
红糖锅盔
Part 2 活动内容
民俗文化欣赏
本土美食品鉴
台湾游园会赏玩
台湾特色美食品鉴
Part 2 活动内容
民俗文化欣赏
三国美食品鉴
台湾游园会赏玩
台湾特色美食品鉴
Part 2 活动项目
民俗文化欣赏
三国美食品鉴
台湾游园会赏玩
台湾特色美食品鉴
台湾特色美食品鉴
Part 3
安防措施
食安及环卫保障
Part 3 安防措施
公共安全保障
确保活动期间所供应食品符合安全要求,预防食物中毒事件发生。
确保活动参展商从业人员持健康证上岗,预防传染病的传播。
通过活动现场食品卫生安全管理,预防发生重大的食品卫生事故。
目标
所有参加美食展商必须在报到前将参展美食品种以及进货渠道、现场售价详细告知组委会该材料一方面方便活动组织单位安排,另一方面供相关部分查阅,及时处理相关问题。
现场制作工作人员要求和原材料进货要求:
①、主承办单位严格要求参展商按照《中华人民共和国食品卫生法》执行各项工作。若参展商违反国家有关规定,参展商承担一切责任,主办单位配合卫生部门严厉查处;
②、参展商在现场销售的食品及原辅料及一次性可降解的餐具(KS标准)必须通过正规途径进货,并向供货商索取供货凭证备查;
③、为避免发生食物中毒事件,所有食品(无论是食品原料还是未售完的食品)均不得在场内过夜。
④、各摊位需自备消毒水,销售开始前以及销售期间,工作人员需及时消毒;
⑤、所有工作人员必须统一工作服、口罩、手套、工作帽,必须做到每天更换,健康证、参展证必须挂于胸前;
⑥、所有进场营业操作人员需执有效
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