[Nielsen]恒大冰泉饮料新品测试调研 定性报告（第一稿）.pptVIP

口味测试广州 总体喜欢程度 （总体=16人） 年轻组 年长组 喜欢的地方 不喜欢的地方 冰桔 7.8 √√√√ √√√√ 口感清爽、喝完不口渴 有糖精味、有些酸，闻起来有果味，但喝下去没有 水蜜桃 7.6 √√√√ √√√√√ 水蜜桃味香、酸甜适中、清爽 个别认为甜了一些或酸了一些 新奇士橙 7 √√√√√ √√√ 有橙子的淡香味 偏甜，好像即溶饮料 个别人喝不出是橙子味 青柠 6.9 √√√√ √√√ 喝起来果香味足 个别人认为比脉动好 中规中矩，无特色 葡萄柚 6.9 √√√√ √√ 闻起来没有香精味 有点酸涩，喉咙和舌头有甜腻的感觉 蓝莓 6.7 √√√√√ √√ 闻起来果味浓，喝起来则清淡感觉 香味重担心加香精 很难判断是蓝莓味 综合而言，广州年轻组最喜欢的口味是“新奇士橙”，而最不喜欢的口味是“葡萄柚”； 年长组最喜欢的口味是“水蜜桃”，而最不喜欢“新奇士橙”和“蓝莓”的人各占一半。 *备注：以上分数为均值，由于样本量有限，分数仅作参考 口味测试上海 “青柠”的受欢迎程度最高，此外，也有小部分消费者选择“新奇士橙”和“水蜜桃”为最喜欢的口味； 而年轻组最不喜欢的口味是“葡萄柚”，年长组则是“冰桔”。 总体喜欢程度 （总体=16人） 年轻组 年长组 喜欢的地方 不喜欢的地方 青柠 8.5 √√√√√ √√√√√ 清爽、酸甜搭配适中 喝下去稍微酸涩了一些 水蜜桃 8 √√√√ √√√√√ 水蜜桃香味浓郁 香味太浓担心添加精料 偏甜 新奇士橙 7.6 √√√√ √√√√ 甜味适中、柔和、有橙子的酸味 部分人认为难以辨认是橙子的味道 蓝莓 7.3 √√√√ √√√√ 个人本身喜欢蓝莓的味道 大部分难以辨认是蓝莓口味，香精味太重 冰桔 7.1 √√√ √√ 个别人喜欢此款酸甜的味道哦啊 大部分难以辨认口味 太甜、香味太重 葡萄柚 7.1 √√ √√√√ 口感柔和、甜味适中 太甜有粘稠感 不够酸，没有突出柚子的味道 *备注：以上分数为均值，由于样本量有限，分数仅作参考 口味测试北京 北京年轻组与年长组的喜好同样存在分歧：年轻组更喜欢“青柠”和“蓝莓”，年长组更喜欢“葡萄柚”； “冰桔”是两类人群最不喜欢的口味，此外，年长组部分消费者还不喜欢“新奇士橙”。 总体喜欢程度 （总体=16人） 年轻组 年长组 喜欢的地方 不喜欢的地方 青柠 7.9 √√√√√ √√√√ 与脉动的青柠味相像，甚至比脉动更好 偏甜、柠檬的酸味不够 蓝莓 7.3 √√√√ √√√ 个人本身喜欢蓝莓味 闻起来太香，担心香精添加太多；偏甜 新奇士橙 7.2 √√√√ √√ 与脉动的橙子味相似，果味比较真实 橙子味略淡，回味不足 感觉无特色 葡萄柚 7.1 √√√ √√√√√ 喜欢此款的酸味 难以辨认柚子的味道 喝下去没有什么感觉 水蜜桃 6.8 √√√√ √√√ 有水蜜桃的香味 爽口 喝下去的感觉比较冲，偏甜 冰桔 6.75 √√ √√ 清爽、酸甜适中 偏甜、喝完后有涩感 难以辨认口味 *备注：以上分数为均值，由于样本量有限，分数仅作参考 与脉动对比，谁的口味更优？ 蓝莓 水蜜桃 新奇士橙 青柠 新品口味 脉动 受访者认为新品的“青柠”味已经和脉动没有什么距离，甚至有些消费者认为它的酸甜搭配已经超越脉动；而“水蜜桃”味则与脉动相当，同样具有竞争； 相较而言，“蓝莓”和“新奇士橙”由于其香精味和人口勾兑的感觉过重，比脉动略逊一筹。 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C 旗鼓相当 甚至更优 新产品名字测试 名字测试 广州 享能 相对受欢迎，能联想到运动、能量、活力 名字 整体评价 负面评价 感觉是“达能”的山寨版 名字缺乏独特性 哥斯拉 名字有吸引力，较能吸引眼球 与饮料的关联性不大，只能联想到怪兽、破坏的画面 飞鹰 整体喜好度较低 但有唤醒疲劳的感觉 与饮料的关联性不大，联想到的是动物、游戏和电影 叫醒 整体喜好度低 感觉是“尖叫”的山寨版 会联想到激素 闹醒 整体喜好度一般 名字档次感不高 联想到闹钟，每天从睡梦中被吵醒的烦躁感 高 低 喜好程度 广州消费者普遍认为“享能”作为功能饮料的名字较为正常； 对于年轻组，除“享能”外，男性消费者也会推荐“哥斯拉”，认为名字新颖独特。 名字测试 上海北京 相对受欢迎，可以联想到运动、能量补充型饮料、具有活力的感觉 名字 整体评价 负面评价 感觉像护肤品“水密码” 四个字不容易读出和记住 可以联想到饮料，但更多的联想是能量型饮料，如：红牛一类 感觉是“尖叫”的山寨版 太直白、缺乏内涵 喜好度存在男女差异，男生较喜欢，能联想到能量、爆发感 缺乏独特性 更像牛奶、酸奶的名字 整体喜好度低，与饮料无关系，更像电影（无间道）的名字 联想到怪兽