氨基磺酸等3种食品接触材料及制品用添加剂新品种征求意见内容及.doc

附件1 氨基磺酸等3种食品接触材料及制品用添加剂新品种 征求意见内容及有关情况说明 一、氨基磺酸 产品名称 中文 氨基磺酸 英文 sulfamic acid CAS号 5329-14-6 使用范围 纸 最大使用量（%） 0.1 特定迁移限量或最大残留限量/（mg/kg） —— 备注 氨基磺酸有关情况的说明 一、背景资料 氨基磺酸为尿素和发烟硫酸反应的产物，白色晶体，可溶于水。美国食品药品管理局批准其作为消泡剂用于食品接触用纸和纸板（作为GRAS物质）。德国BfR建议其允许用于与食品接触材料的纸和纸板。 二、工艺必要性 氨基磺酸在造纸机上网之前添加后在管道中与加入的次氯酸钠（漂水）发生反应，从而降低氧化性杀菌剂次氯酸钠与其它氧化需求物质的反应速度，通过缓慢释放活性成分有效氯提高其杀菌性能，并且可降低氧化性，改善与湿端化学品的相容性，降低氧化剂对设备的腐蚀速率。 三、安全性审查情况 根据《食品安全法》和《食品相关产品新品种行政许可管理规定》，国家卫生计生委依照法定程序组织专家对该物质的理化特性、技术必要性、生产工艺、质量规格、毒理学安全性评估、迁移量和/或残留量、膳食暴露量、国内外允许使用情况等材料进行了审查。审查结果为氨基磺酸作为食品接触材料及制品用添加剂按照公告的要求使用是安全的。  二、 甲基丙烯酸甲酯与丙烯酸乙酯、三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯的共聚物 产品名称 中文 甲基丙烯酸甲酯与丙烯酸乙酯、三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯的共聚物 英文 Methylmethacrylate-ethylacrylate-trimethylolpropane trimethacrylate copolymer CAS号 59779-17-8 其它名称 MMA-EA-TMPTM共聚物 使用范围 线性低密度聚乙烯薄膜(LLDPE) 最大使用量/% 2.0 特定迁移限量或最大残留限量/(mg/kg) 6.0 (SML(T)，以甲基丙烯酸计)；6.0 (SML(T)，以丙烯酸计)； 0.05 (三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯：SML) 使用限制条件 与食品接触的温度≤100℃ 备注 —— 甲基丙烯酸甲酯与丙烯酸乙酯、三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯的共聚物的有关情况的说明 一、背景资料 甲基丙烯酸甲酯与丙烯酸乙酯、三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯的共聚物物理性能稳定，分解温度为340-350℃，不溶于一般溶剂。美国食品药品管理局批准该共聚物作为与食品接触的线性低密度聚乙烯薄膜（LLDPE）的抗粘连剂使用，且已列入食品接触物质清单中，允许接触所有食品种类。欧盟委员会批准该共聚物的各个单体可用于食品接触材料及制品。 二、工艺必要性 该共聚物作为抗粘连剂用于线性低密度聚乙烯薄膜（LLDPE）中，可减少薄膜之间的互相粘附。 三、安全性审查情况 根据《食品安全法》和《食品相关产品新品种行政许可管理规定》，国家卫生计生委依照法定程序组织专家对该共聚物的理化特性、技术必要性、生产工艺、质量规格、毒理学安全性评估、迁移量和/或残留量、膳食暴露量、国内外允许使用情况等材料进行了审查，认为该共聚物作为食品接触材料及制品的添加剂新品种按照公告的要求使用是安全的。 四、使用注意事项 添加了该共聚物所生产的材料和制品与食品接触温度应不高于100℃。 三、N,N,N-三甲基-3-[(1-氧代-2-丙烯-1-基)氨基]-1-丙基氯化铵均聚物 产品名称 中文 N,N,N-三甲基-3-[(1-氧代-2-丙烯-1-基)氨基]-1-丙基氯化铵均聚物 英文 1-Propanaminium, N,N,N-trimethyl-3-[(1-oxo-2-propenyl)amino]-, chloride, homopolymer CAS号 26427-01-0 其他名称 3-(N,N,N-三甲基铵)丙基丙烯酰胺氯化物的均聚物；Homopolymer of 3-(N,N,N-trimethylammonium)propylacrylamide, chloride 使用范围 纸 最大使用量/ % 0.1（以纸浆干重计） 特定迁移限量或最大残留限量/（mg/kg） 备注 N,N,N-三甲基-3-[(1-氧代-2-丙烯-1-基)氨基]-1-丙基氯化铵均聚物有关情况的说明 一、背景资料 二、工艺必要性 三、安全性审查情况