第十一章、植物的抗病性.pptVIP

第十一章 植物的抗病性 第一节? 植物抗病性的概念和类别 一、植物的抗病性：　 抗病性是植物与其病原生物在长期的协同进化中相互适应、相互选择的结果。 抗病性是相对的性状，普遍存在． 抗病性是植物的遗传潜能． 定义：植物的抗病性是指植物避免、中止或阻滞病原物侵入与扩展，减轻发病和损失程度的一类特性。 根据抗病性的强弱划分抗性为 免疫 完全抗病，植物全然不生病,不表现任何症状。 抗病 病原物能侵入寄主并建立寄生关系，虽然生病， 但是症状很轻，病原物被局限在较小范围。 耐病（抗损害）寄主遭受病原物侵染后，发生显著症状，但是对产量和品质无多大影响，即植物耐受病害的能力。 避病（抗接触）从时间、空间上病原物的盛发时期和寄主的感病时期错开，而不被病原菌感染，从而不发病。 按照寄主植物的抗病机制划分为 被动抗病性：植物先天具有的性状所决定 的抗病性．又分为物理和化学两方面因素． 主动抗病性：受病原物侵染所诱导的寄主保卫反应．是后天的．也包括物理和化学两方面的因素． 二、植物抗性涉及的专业术语 1、垂直抗性（小种专化抗病性， 主效基因抗性）： 寄主的抗病性可以仅仅针对病原物群体中的少数几个特定小种，这称为小种专化抗病性。 　即具有该种抗病性的寄主品种与病原物小种间有特异性的相互作用。 　是由主效基因控制的，抗病效能较高，其主要缺点是易因病原物小种组成的变化而“丧失”。 2、水平抗性（是非小种专化抗病性或微效基因）： 　寄主的抗病性是针对病原物整个群体的一类抗病性，该抗性无小种专化性． 　具有该种抗病性的寄主品种与病原物小种间没有明显特异性相互作用，是由微效基因控制的。 三、基因对基因学说 Flor 1942-1959年提出： 基因对基因学说： 认为对应于寄主方面的每一个决定抗病性的基因，病原物方面也存在一个决定致病性的基因。反之，对应于病原物方面的每一个决定致病性的基因，寄主方面也存在一个决定抗病性的基因。 任何一方的有关基因都只有在另一方相对应的基因作用下才能被鉴别出来（见下页事例）。 意义：①可用以改进品种抗病基因型与病原物致病性基因型的鉴定方法；②预测病原物新小种的出现；③对于抗病性机制和植物与病原物共同进化理论的研究也有指导作用。 基因对基因学说的应用实例 日本用7个已知稻瘟病生理小种来测定水稻抗性，并分析基因型，发现了Pi-a, pPi-i, Pi-k, Pi-Z, Pi-ta等13个垂直抗性基因。 如利用稻瘟病鉴别寄主：水稻珍龙13、东农363、鉴77-43、Jelep、关东51、合江18、丽江新团黑谷一共7个品种测定云南稻瘟病生理小种，发现7个群，24个小种。 第二节?????植物受侵染后的生理生化变化 植物被各类病原物侵染后，发生一系列具有共同特点的生理变化。如侵染初期的细胞膜透性改变和电解质渗漏； 继而出现呼吸作用、光合作用、核酸和蛋白质、酚类物质、水分生理以及其它方面的变化。 研究病植物的生理病变对了解寄主—病原物的相互关系有重要意义。 一、呼吸作用 呼吸强度提高是寄主植物对病原物侵染的一个重要的早期反应。 但这个反应并不是特异性的。 病植物呼吸作用的增强主要发生在病原物定植的组织及其邻近部位。 此外，病株内葡萄糖降解为丙酮酸的主要代谢途径是磷酸戊糖途径，因而葡糖—6—磷酸脱氢酶和6—磷酸葡糖酸脱氢酶活性增强。 健康植物中葡萄糖降解的主要途径是糖酵解， 二、光合作用 光合作用是绿色植物最主要的生理功能． １、病原物的侵染破坏了绿色组织，减少了光合作用的面积，光合作用减弱（花叶、叶斑、叶枯死或脱落）。 叶面被破坏的程度常常用来估计叶斑病和叶枯病的病害损失程度。 ２、影响光合产物的转移（由于淀粉酶活性下降或光合产物输出受阻，使得病组织内的有机物容易积累）。 三、核酸和蛋白质 植物受病原物侵染后核酸代谢发生了明显的变化。主要是RNA变化明显， DNA变化较小。 例如病原真菌侵染前期，病株叶肉细胞的细胞核和核仁变大，RNA总量增加，侵染的中后期细胞核和核仁变小，RNA总量下降。 较小，只在发病后期才有所下降。 植物受病毒侵染后常导致寄主蛋白的变向合成，以满足病毒外壳蛋白大量合成的需要。 在病原真菌侵染的早期，病株总氮量和蛋白质含量增高，在侵染后期病组织内蛋白水解酶活性提高，蛋白质降解，总氮量下降，但游离氨基酸的含量明显增高。受到病原菌浸染后，抗病寄主和感病寄主中蛋白质合成能力有明显不同。病毒、细菌和真菌侵染能诱导寄主产生一类特殊的蛋白质，即病程相关蛋白，据认为这种蛋白可能与抗病性表达有关。 四、酚类物质和相关酶 酚类化合物是植物体内重要的次生代谢物质． １、植物受到病原菌侵染后，酚类物质和一系酚类氧化酶都发生了明显的变化，这些变化与植物的抗病机制有密切关系。 ?２、一般而言，病原物侵染使得与酚类代谢