第2讲20世纪生命科学的快速发展.pptVIP

一、 细胞—生物体的结构与功能单位 1、1 细胞学说的主要的内容 17世纪中叶，显微镜被用于生物学研究，１6６５年英国物理学家罗伯特·胡克用显微镜观察软木塞切片，看到一个个“小室”结构，称之谓“Cell”（细胞）。 进而人们用显微镜观察各种生物，包括微生物和动、植物的细微构造，到处都看到细胞结构。逐渐形成一个观念：各种生物都是由细胞组成的。 19 世纪，两位德国生物学家施莱登（1838年）和施旺（1839年）正式明确提出： 细胞是植物体和动物体的基本结构单位。 这个观点，经过后来的丰富和发展，形成公认的细胞学说： 1、2 细胞学说的科学意义 19 世纪自然科学的三个重大发现：１、细胞学说；2、进化论；3、能量守恒及转换定律。 值得注意的是，从两篇经典的论文看来，细胞学说不但关系到生物体的构造，也关系到生物体的生长与发育。 有没有非细胞生命？  细胞膜的框架，就是脂双层，还有蛋白质“镶嵌”其中。 197２s 辛格和尼克森提出的流动镶嵌学说, 强调了生物膜中脂分子和蛋白质分子的运动。具有不对称性与流动性特点。 这样的膜结构不但用以组成细胞膜，还用以分割形成各种细胞器，所以, 统称生物膜。 生物膜的功能 物质传送作用 能量转换作用 信息传递作用 *膜上蛋白质是膜功能主要负责者。 2、细胞的结构和功能 细胞超微结构可分为膜相结构和非膜相结构。 膜相结构：包括细胞膜、内质网、高尔基复合体、线粒体、溶酶体、叶绿体和核膜等。 非膜相结构：包括核糖体、中心体、细胞基质、核基质、染色体、核仁和细胞骨架等。 细胞器： 除细胞核外，在细胞质中存在着一些形状相对恒定而且有一定生理机能的超微结构。  细胞核 由两层生物膜围成，遗传信息贮藏在核内，是 DNA 复制和 RNA 合成场所。 真核细胞： 生物学中将有核的细胞叫真核 细胞。 原核细胞： 有核物质，但没有通过核膜形成细胞核的细胞叫。。。。如（细菌） 内质网： 由单层生物膜围成。是蛋白质合成、修饰和分泌；脂类合成的场所。包括粗糙内质网与光滑内质网 高尔基体：与细胞内物质传递有关，起工厂中装配线的作用。如糖蛋白的装配。 线粒体：由两层膜包围组成，内膜折叠成嵴，是氧化磷酸化的场所。（细胞发电厂）。 叶绿体：光合作用的场所。 溶酶体：单层膜包裹的一种细胞器，分解细胞中多种组成物质。 核膜：包围核物质，由两层膜组成，核膜上有核孔，参与物质交流。 3、细胞的分化、衰老与死亡  细胞分化不但发生在胚胎阶段和发育过程中，亦发生在成人阶段。如：人体血细胞的产生。 分化以后不同种类的细胞， 形态不同， 功能不同， 基因表达不同， 代谢活动也不同。 3、2 细胞的衰老 亦有人强调，人体衰老时，并非全身细胞均衡衰老，而是部分细胞衰老，导致整体机能失调。激素系统和神经系统的衰老对全身的影响最大。 衰老的机理，尚不清楚，有各种学说。自由基假说是其中广为人们接受的一种假说 3、3 ?细胞死亡 细胞凋亡是普遍存在的 细胞凋亡和细胞坏死有明显区别: ?????????????????????? 细胞变圆,与周围细胞脱开 细胞外形不规则变化 核染色质凝聚 溶酶体破坏 细胞膜内陷 细胞膜破裂 细胞分为一个个小体 胞浆外溢 被周围细胞吞噬 引起周围炎症反应 ??????????????????????? 孟德尔（1822－1884）从 1856 年起开始豌豆试验。 孟德尔的基本方法是杂交。他挑选了七对性状。 经过近 10 年的潜心研究，孟德尔发表了他的研究报告。其内容可概括两个定律。 1、孟德尔第一定律－－分离律 2、孟德尔第二定律－－自由组合律 3、孟德尔学说的要点 当一株植株中控制某一对性状的一对遗传因子均为隐性因子时，该植株才表现出隐性性状（如白花或绿色豆粒）。其他情况下，包括一对遗传因子均为显性，或一个显性一个隐性，均表现出显性性状（如紫花或黄色豆粒）。这一点在分离律实验中看的很清楚。 当两对性状一起加以研究时,显性和隐性的基本规律仍与上面相同,但要加上一条, 控制不同性状的遗传因子,在传代中各自独立,互不干扰,出现自由组合现象。 4、孟德尔学说的重要意义 ? 大多数生物体通常由一对遗传因 子（后来称为两个等位基因