第二章生药的化学成分及其生物合成.ppt

第二章生药的化学成分及其生物合成 主要内容 生物的初生代谢与次生代谢 ??生药的化学成分 ??植物化学成分的生源与生物合成 第一节生物的初生代谢与次生代谢 生物为了维持生存、生长、繁殖等生命活动，必须不断地与周围环境进行物质交换，在此过程中所发生的物质合成、转化和分解的化学变化，总称为代谢(metabolism)。 合成生命活动必需物质的代谢过程称为初生代谢(primary metabolism)，所生成的物质有蛋白质类、氨基酸类、糖类、脂肪类、RNA、DNA等，这些产物称为初生代谢产物(primary metabolites)。 利用初生代谢产物产生对植物本身无明显作用的化合物，如：甙类、生物碱类、萜类、内酯类、酚类化合物等，它们称为次生代谢产物(secondary metabolites)，这个代谢过程称次生代谢(secondary metabolism)。 第二节生药的化学成分 糖类及苷类 ??皂苷类 ??强心苷类 ??生物碱类 ??醌类 ??香豆素类 ??黄酮类 ??萜类和挥发油类 ??其他成分 一、糖类及苷类 （一）、糖类　 糖类(suger，saccharides)又称碳水化合物(carbohydrates)，广泛分布于生物体内，为植物光合作用的初生产物。糖类不仅是植物体内的贮藏养料，而且是生物合成其他有机化合物的前体。按照组成糖类