2008台北国际牛肉面节县市PK赛企划摘要.doc

「」 活動目標： 執行單位： 比賽項目及參賽資格： 12/8美濃米食創意料理：以美濃米為主食材，需搭配美濃、六龜、杉林、甲仙當地食材，創作一道創新料理。 （一）新秀組：在學學生或35歲以下對料理有興趣之青年。(1-3人為一組) （二）職業組：業者或對料理有興趣之民眾。(1-3人為一組) （三）1人不能同時報名美濃米食創意料理新秀組與職業組。 12/9客家便當：以美濃、六龜、杉林、甲仙當地農特產品為主，需考慮便當特色，成本控制在80元以下。 （一）新秀組：在學學生或35歲以下對料理有興趣之青年。(1-3人為一組) （二）職業組：業者或對料理有興趣之民眾。(1-3人為一組) （三）1人不能同時報名客家便當新秀組與職業組。 比賽地點：美濃區博愛街(中正路口) 報名方式： 報名表索取方式：來電07-2213238索取報名表，或上官方網站下載報名表。（官方網站.tw） 項目 時間 地點 備註 報到時間 09:00~09:40 賽事區 賽事說明 09:40~10:00 選手休息區 第一梯次料理賽 10:00~11:30 料理區 第一梯次評審時間 11:30~12:00 評審區 第二梯次料理賽 11:30~13:00 料理區 含清潔善後 第二梯次評審時間 13:00~13:30 評審區 頒獎時間 13:30~14:00 舞台區