7.3被子植物的生殖结构与发育
7.3-2 种子的形成 被子植物受精作用完成后,胚珠便发育成种子,子房发育为果实,有些植物的花的其它部分和花以外的结构也有随着一起发育为果实的一部分的。 种子外有无果皮包被是种子植物中裸子植物和被子植物两大类群的重要区别之一。 一、种子的形成 种子的结构包括胚、胚乳和种皮三部分,分别由受精卵(合子)、受精极核和珠被发育而成。 大多数植物的珠心部分在种子的形成过程中被吸收利用而消失,也有些种类的珠心继续发育,直到种子成熟成为外胚乳。 (一)胚的发育 合子是胚的第一个细胞,受精卵经或长或短的休眠期后便经多次分裂,逐步发育为种子的胚。一般情况下,胚发育的开始较迟于胚乳的发育。 合子第一次的分裂通常是横向的,成为两个细胞,一个靠近珠孔端称为基细胞,以后发育为胚柄。另一个远离珠孔端称为顶端细胞,以后发育为胚的前身。两细胞间有胞间连丝相通。 胚在没有出现分化前的阶段称为原胚,由原胚发育为胚的过程在双子叶植物和单子叶植物间是有差异的。 1、双子叶植物胚的发育 以荠菜胚为例 单子叶植物胚的发育 以小麦胚为例 (二)胚乳的发育 为被子植物贮藏养料的部分,由受精极核不经休眠直接发育而成。 核型胚乳: 细胞型胚乳: 沼生目型胚乳: 无胚乳种子,在胚的发育过程中胚乳的养料被胚吸收贮存到子叶里。 外胚乳: (三)种皮的形成 由珠被发育而成,珠被有一层的也有二层的,前者发育的种皮只有一层,后者可发育成二层种皮
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