三萜类化合物的颜色反应.ppt

第一节 概论 一、概念 基本母核由30个碳原子组成的萜类化合物 由6个异戊二烯单位聚合(异戊二烯规则) 二、分布 1、自然界分布：菌类、蕨类、单子叶植物、双子叶植物、动物、海洋生物。 2、来源 4、性质 三萜苷类化合物溶于水，振摇后有大量持久肥皂样泡沫，即三萜皂苷,通常具有羧基，所以也叫酸性皂苷。 5、存在形式 游离三萜类 三萜皂苷元 ： 三、生理活性 溶血、抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒、降低胆固醇、杀软体动物、抗生育。 甘草次酸：促肾上腺皮质激素样活性，可以作为抗炎药用于胃溃疡的治疗。 齐墩果酸：降低转氨酶活性，治疗急性黄疸型肝炎； 白桦酸：抗病毒和抗肿瘤活性。 四、三萜类化合物新进展 1963年~1970年：230个化合物 1990年~1994年：330，多为新骨架类型 1987年~1989年：1000多个新皂苷被分离鉴定。 五、三萜类化合物的生物合成途径 第二节 三萜类化合物的结构与分类 依据存在形式、结构、性质： 碳环的有无以及多少 一、链状三萜 来源 鲨烯类化合物，来源于鲨鱼肝油以及其他鱼类肝油的非皂化部分，以及植物油（茶籽油、橄榄油）的