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家畜环境与设施作业3答案 第七章 养猪场设施与设备 问答题： 鸡的生物学特性和行为有那些？ 176 鸡对环境有那些要求？ Page176 鸡的饲养阶段是如何划分的？ Page181 鸡舍按建筑结构分为那几种？各有什么特点？如何进行鸡舍设计？鸡舍建造设计有那些要求？ 192 孵化场有那些基本要求？孵化场的设备主要有那些？ 214 6、猪的生物学特性和行为习性有哪些？ （1）多胎、高产，世代间隔短 （2）生长发育快，生产周期短 （3）杂食性，饲料利用率高 （4）皮下脂肪厚、汗腺退化，体热调节能力差 （5）嗅觉发达、听觉灵敏而视觉较差 （6）爱清洁，易于调教 （7）群居性，优势序列明显 （8）适应性强，分布广泛 7、猪的饲养阶段是如何划分的？ １．种公猪 种公猪是指供繁殖用的成年公猪，它是通过严格的选择获得的。种公猪的饲养阶段划分比较简单，公猪出生至6月龄，一般与育肥猪一起饲养，6月龄选种后称为后备公猪，8月龄开始配种后称为成年公猪。对于实行季节性生产的猪场而言，成年公猪饲养又分配种期和非配种期。 ２．种母猪 种母猪是指供繁殖用的成年母猪，也需要通过严格的选择来获得。由于种母猪的生理过程变化较大，因此饲养阶段划分较多。母猪出生至6月龄时的饲养与公猪相同。6月龄选种后饲养至8月龄开始配种，直至第一次分娩，称为后备母猪。经过第一次分娩后的母猪称为成年母猪。经产母猪又分为空怀期、妊娠期和哺乳期。 ３．哺乳仔猪 哺乳仔猪指初生至断奶（即0~28或35日龄）的仔猪。哺乳仔猪的饲养日一般为28~35d，断奶后即转入仔猪培育阶段。 ４．培育仔猪 指断奶至70日龄的仔猪，28日龄断奶的饲养日为42d，35日龄断奶的则为35d。70日龄后转入育成育肥阶段。 ５．育成育肥猪或待售种猪 指71至180日龄的猪，饲养日为110d。 8、猪舍建筑建筑有那几种？各有什么特点？如何进行猪舍设计？猪舍建筑设计有那些要求？ 按建筑外围护结构特点可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式等四种类型： 1．开放式猪舍 这种猪舍敞开式猪舍三面有墙，南面无墙而完全敞开，用运动场的围墙或围栏关拦猪群。或无任何围墙，只有屋顶和地面，外加一些栅栏式围栏或栓系设施。这种猪舍的优点是猪舍内能获得充足的阳光和新鲜的空气，同时猪能自由地到运动场活动，有益于猪的健康，但舍内昼夜温差较大，保温防暑性能差。 2．半开放式 半开放式猪舍上有屋顶，东、西、北三面为满墙，南面为半截墙，上半部完全开敞，设运动场或不设运动场。半开放式猪舍借于封闭式和开放式猪舍之间，克服了两者的短处。 3．密闭式 封闭式猪舍四面均是墙壁，砌至屋檐，屋顶、墙壁等外围护结构完整。墙上有窗或无窗。密闭式猪舍又分为有窗式封闭舍和无窗式封闭舍。密闭式猪舍的优点是冬季保温性能好，受舍外气候变化影响小，舍内环境可实现自动控制，有利于猪的生长；缺点是设备投资较大，对于电的依赖型大。 4．组装式猪舍 该类猪舍外围护结构可全部或部分随时拆卸和安装，还可以按照不同的气候特点，将猪舍改变成所需的类型。十分有利于利用自然条件调控猪舍内环境并易于实现猪舍建筑的商业化和规格化。 按屋顶形式主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型： 1．单坡式 屋顶由一面坡构成，构造简单，排水顺畅，通风采光良好，造价低；但冬季保温性能差。 2．双坡式 优点与单坡式基本相同，保温稍好，造价略高。根据两面坡长可分为等坡和不等坡两种。我国大部分猪场建筑都采用双坡式。 3．拱顶式 拱顶式结构材料有砖石和轻型钢材。砖石结构可以就地取材，造价低廉；而轻钢结构可以快速装配，施工速度较快，还可以迁移。 4．半气楼式 屋顶成高低两部分，在高低落差处可以设置窗户，供北侧采光和整栋舍的通风换气。 按舍内猪栏配置可分为单列式、双列式、多列式： 1．单列式,猪栏排成一列（一般在舍内南侧），猪舍内北侧有设走道与不设走道之分。该种猪舍通风和采光良好，舍内空气清新，能有效防潮；在北侧设走道，能起到保温防寒作用；可以在舍外南侧设运动场；建筑跨度较小，构造简单。缺点是建筑利用率较低，一般中小型猪场建筑和公猪舍建筑多采用此种建筑形式。 2、双列式,在舍内将猪栏排成两列，中间舍一个通道，一般没有室外运动场。主要优点是利于管理，便于实现机械化饲养，保温良好，建筑利用率高。缺点是采光、防潮不如单列猪舍。育成、育肥猪舍一般采用此种形式。 3、多列式,舍内猪栏排列在三排以上，一般以四排居多。多列式猪舍的栏位集中，运输线路短，生产工效高；建筑外围护结构散热面积少，冬季保温效果好。但建筑结构跨度增大，建筑构造复杂；自然采光不足，自然通风效