第十五单元台湾的服务业-桃园市立大溪高级中学.doc

第十單元 臺灣 單元 主題 主要概念 具體目標 臺 灣 的業 三級產業的空間分佈與變遷（個案） 都市化、消費習性、購物中心、便利超商 能描述臺灣生鮮市場在都市內區位與類型之變遷 世界重要貿易國 都市化、消費習性、購物中心、便利超商 能認識貿易對臺灣經濟所扮演的角色 能蒐集臺灣目前主要進出口物品組合與貿易地區資料 一、服務業的內容 (一)定義 依行政院主計處「中華民國行業標準分類」之定義，凡不屬於農、林、漁、牧業、礦業及土石採取業、製造業、電力及燃氣供應業、用水供應及污染整治業、營造業，均屬服務業，包括：批發及零售業、運輸及倉儲業、住宿及餐飲業、資訊及通訊傳播業、金融及保險業、不動產業、支援服務業、教育服務業、醫療保健及社會工作服務業、藝術、娛樂及休閒服務業、其他服務業等。 (二)服務業的成長 工業化帶動都市化的形成，都市化的過程中，大量的人口聚集在都市地區，形成大量的服務需求，因而刺激服務業的成長。 二、服務業的變遷—零售業的例子 (一)變遷原因 1.生活型態改變： (1)都市地區與鄉村地區的差異 A.都市地區花費在飲食的比例較少，居住、娛樂、文化的支出比例較高。 B.鄉村地區花費在醫療保險的比例較高。 (2)作息時間的改變 A.都市地區的作息時間較長，服務業的營業時間也相對拉長。 B.鄉村地區的作息時間較短，服務業的營業時間也相對較短。 2.就業結構改變： (1)農業社會轉型為工商服務業社會，服務需求種類增加。 (2)傳統男性為主的就業環境瓦解，女性就業人口比例增加。 3.外來文化引進： (1)新式消費品的需求增加 (二)變遷現象： 1.雜貨店 → 便利商店： (1)區位：住宅區、人口稠密區(大學城)、重要交通連線、節點、觀光景點 (2)特色：以便不時之需，提供24小時服務，提供各式商品服務。 廣開分店，以降低單位產品的運輸成本，達到規模經濟的效益。 2.傳統市場 (→ 黃昏市場) → 超級市場 (1)區位：住宅區、重要交通連線旁 (2)特色：拉長營業時間、提供熟食，以便雙薪家庭下班後購買晚餐、食材。 重視商品的包裝以及生鮮食品的冷藏。 3.百貨公司 → 購物中心 (1)區位：市中心 → 郊區、交通易達性高處(交流道) (2)特色：一次購足，可同時滿足消費、休閒、娛樂等需求。 三、服務業的變遷—國際貿易的例子 (一)特色：貿易依存度高 (二)國際貿易的內容： 1.進口：以農工原料為主 2.出口：農產加工品 → 輕工業製品 → 高科技產業零件 (三)國際貿易的對象： 中國 → 日本 → 美國 → 中國 最大入口國：日本 (→ 中國) 最大進口國：美國 → 中國 各項行業定義 項目 定義 一 農、林、漁、牧業 從事農作物之栽培，家畜、家禽等之飼育、放牧，提供農事及畜牧服務，林木、竹林之種植、採伐，水產生物之養殖、採捕等行業。 二 礦業及土石採取業 從事石油、天然氣、砂、石及黏土等礦物及土石之探勘、採取、初步處理（如碎解、洗選等處理作業）及準備作業（如除土、開坑、掘鑿等礦場工程）等行業。 製造業 從事以物理或化學方法，將材料或物質轉變成新產品，不論其使用動力機械或人力，在工廠內或在家中作業，均歸入製造業。 產品之大修、改型、改造作業、產業機械及設備之維修及安裝、組件之組裝視同製造業。 電力及燃氣供應業 從事電力、氣體燃料及蒸汽供應之行業。 用水供應及污染整治業 從事用水供應、廢（污）水處理、廢棄物之清除、搬運及處理、污染整治之行業。資源回收物分類及處理成再生原料亦歸入本類。 營造業 從事建築及土木工程之興建、改建、修繕等及其專門營造之行業。 三 批發及零售業 從事有形商品之批發、零售、經紀及代理之行業。銷售商品所附帶不改變商品本質之簡單處理，如包裝、清洗、分級、運送、安裝、修理等亦歸入本類。 運輸及倉儲業 從事以各種運輸工具提供定期或不定期之客貨運輸及其運輸輔助、倉庫經營、郵政及快遞等行業。 住宿及餐飲業 從事短期或臨時性住宿服務及餐飲服務之行業。 資訊及通訊傳播業 從事資訊及通訊傳播之行業，如出版、影片服務、聲音錄製及音樂出版、傳播及節目播送、電信、電腦系統設計、資料處理及資訊供應服務等。 金融及保險業 從事金融中介、保險、證券期貨及金融輔助活動之行業。持有資產之活動，如金融控股公司，以及信託、基金及其他金融工具之活動亦歸入本類。 不動產業 從事不動產開發、經營及管理等行業。 專業、科學及技術服