均衡营养、延年益寿课件.pptVIP

南京市生殖健康家庭保健服务中心 南京市计划生育宣传技术指导所 前言 人生最大的投资是健康 均衡营养是实现理想健康的基本保证 食物的营养价值 提供能量维持体温，满足人类的生理活动 提供人体生长发育和修复体内组织所需的原料 保护器官功能、调节代谢，使身体各部分正常运行 中国居民平衡膳食宝塔 均衡营养是提高人体免疫力的重要保障 蛋白质是合成各种细胞的重要物质 人体所有的生理功能离不开维生素 微量元素参与血红蛋白的合成、维持神经系统正常功能 怎样做到平衡饮食 平衡饮食的原则是“平衡、多样、适量” 五谷杂粮是个“大家庭” 完善现有的饮食结构 合理安排一日三餐 早餐要吃好 中餐要吃饱 晚餐要吃少 餐桌上的学问 做一个家庭的营养师 不做餐桌上的“保洁员” 每餐七八分饱 常吃香菇、胡萝卜、玉米、海带、百合、西红柿等防癌食品 常吃红枣、松子、银耳、花生、芝麻、栗子等益寿食品 养成良好的饮食习惯 多吃蔬菜与水果 常吃奶类、豆类或豆制品 常吃适量鱼、蛋、禽、瘦肉 吃清淡少盐的膳食 少饮酒或不饮酒 不吃变质的食物，防止病从口入 食量与体力活动要平衡 饮食生活中的误区 长期吃素不沾荤 脂肪缺乏或过剩 缺乏各类维生素 饮水也有学问 调节体温，排除废物 镇静情绪，保护眼睛 降脂减肥，润滑关节 有益呼吸，缓解便秘 每天喝水8～10杯 白开水是最好的水 世界卫生组织公布的 全球十大垃圾食品