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HR如何应对企业扩张带来的问题
HR如何应对企业扩张带来的问题
一、背景
先后在四个旅游景点附近收购了四家三星级的酒店。对于新收购的酒店,集团只是派去了总经理和财务部全班人马,其他人员都采取本地招聘的政策。因为集团认为服务员容易招到,而且简单培训就可以上岗,所以只是进行简单的面试,只要应聘者长相顺眼就可以,同时,为了降低人工成本,服务员的工资比较低。
二、问题
赵某是集团新委派的下属一家酒店的总经理,刚上任就遇到酒店西餐厅经理带着几名熟手跳槽的事情,他急忙叫来人事部经理商谈此事,人事部经理满口答应,立即解决此事。第二天,赵某去西餐厅视察,发现有的西餐厅服务员摆台时把刀叉经常摆错,有的不知道如何开启酒瓶,领班除了长得顺眼和会一味傻笑外,根本不知道如何处理顾客的投诉。紧接着仓库管理员跑来告诉赵某说发现丢失了银质的餐具,怀疑是服务员小张偷的,但现在已经找不见小张了。赵某一查仓库的账本,发现很多东西都写着丢失。赵某很生气,要求人事部经理解释此事,A事部经理辩解说因为员工流动率太大,多数员工都是才来不到10天的新手,餐厅经理、领班、保安也是如此,所以做事不熟练,丢东西比较多。赵某忍不住问:“难道顾客不投诉吗?”人事部经理回答说:“投诉,当然投诉,但没关系,因为现在是旅游旺季,不会影响生意的。”赵某对于人事部经理的回答非常不满意,又询问了一些员工后,发现人事部经理经常随意指使员工做各种事情,例如接送人事部经理的儿子上下学、给他的妻子送饭等等。如果员工不服从,立即开除。赵某考虑再三,决定给酒店换血--重新招聘一批骨干人员,于是给集团总部写了一份有关人力资源规划的报告,申请高薪从外地招聘一批骨干人员,并增加培训投入。同时人事部经理也给集团总部写了一份报告,说赵某预算超支,还危言耸听造成人心惶惶,使管理更加困难,而且违背了员工本地化政策。
思考题:
1、 赵某的想法是否正确?酒店是否必须从外地雇佣一批新的骨干人员?
2、 赵某应当采取哪些措施以解决酒店目前面临的问题?
3、 酒店的人力资源规划重点是什么?服务员是否需要进行规划,或者等到需要时再招聘?
4、 赵某应当与什么人一起完成酒店的人力资源规划?在进行人力资源规划的过程中,会遇到哪些问题?
发言人1:
1、不尽正确,外地可以雇佣一些骨干员工,但要控制比例,大部分员工特别是一线人员建议本地化。不过对于技巧培训、业务培训等员工可以从外地来聘。2、首先应当和人事经理处理好关系,最好把人事经理能同自已站在一条站线上,至于人事经理的一些过错,比如接送儿子什么的,虽然是不对的,但目前不是最主要的矛盾,这些事情可以待公司稳定后再做处理,处理的方法没必要搞的非常紧张和激烈。3、服务员也需要规划,需要储备,而不是等需要时候再招,在这个企业中人力资源规划重点应该是对人的规划,特别是重点人员的规划。
发言人2:
看来这是人力规划这个版块的案例分析, 1、赵某的想法我认为不正确,酒店其实没有必要必须从外地雇佣一批新的骨干 反而是现有的中层在接手之初就应回总公司参加培训 了解企业的管理模式与管理制度 而总公司也应该派出各部门的骨干力量在初期参与酒店的最初规划 以行业特点来讲,我认为酒店还是本土化比较好 而对于服务员这类的初级岗位,估计连总公司也不能保证本土化 酒店本身应该有相应的渠道来招收服务员,比如服务职校之类的通道 2、对于现在酒店面临的问题,不止是人力一个部门的问题,因为酒店的经营不是人力部门的主要职责 从赵某的角度来讲,制度的完善与执行、各部门管理的细节都是不能忽视的 从人力这块来讲我觉得应该制订比较完善的培训计划 涉及各个层级与人员,包括管理、技能、理念等等方面 人力这块也需加强企业文化的宣导 而在招聘这块 人员的任职明显不能配合岗位职责的要求
发言人3:
第一:对于赵的想法的评价看三个方面:符合企业的价值特点,符合当地的人力资源特点.符合收购中的协议谈判.然后看整个被收购体系中的人力资源素质. 在了解基础之上,反看赵的处理方法.赵想换人,作为负责人,有一定的科学性,他必须对整个项目负责.但是赵存在一个根本性的策略失误.刚上任就要调整人要增加费用.这个是收购企业中的雷区.所以,人要换,不是现在换.而是通过先调查后从习惯以及行为上进行规范.特别是在服务行业.更加重要. 在服务企业的收购中,习惯与行为的调整,是世界服务行业领域最容易取得收购整合成功 那么,至于该不该从外地雇请新雇员.这个是从人力资源规划中看规划的情况 一般,在服务企业中的收购人力资源管理有这样的一个规律:前期首要领导加入,中期集团派驻,后期本地化 所以,看三个阶段,在每个阶段的策略重点以及要求不一样.所以,要马上调整人力资源经理和增加费用.缺乏实际操作可能性.所以,通过集团的培训是解决这个问题的一个方法 后面的问题也是我这个思路具体的解说.
发言人4:
1、这是一个高速发
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