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2019-2020年四年级科学上册《液体之间的溶解现象》教学设计1 教科版 教科版《科学》四年级上册第一单元《溶解》中的第三课时《液体之间的溶解现象》 （一） 教材分析： 这一课的内容比较新。提到溶解，学生总是先想到一些固体物质溶解在水中。而这一课，学生将制造几种液体与水的混合物，观察这几种液体能否溶解在水中。在原教材中设计的实验是“水和酒精的混合”及“水和油的混合”，这两个活动分别研究溶解和不溶解现象，但是不容易观察到溶解的过程。而修改后的教材则换成了易观察的胶水和洗发液，引导学生观察胶水和洗发液溶解的过程。第一个是它们在水中是漂浮还是下沉？学生会发现胶水和洗发液一开始是沉入水底，并蜷缩在杯底。第二个问题是它们在水中是怎样扩散的？学生可以清晰的发现胶水和洗发液在水中缓慢扩散的过程，这可以使他们联想到高锰酸钾在水中的扩散过程，并与之进行比较。第三个问题是搅拌之后，它们溶解了吗？学生会发现胶水和洗发液可以形成稳定的水溶液。本课教材的第二个活动是醋、酒精、食用油分别与水的混合，这两个活动均为其他液体与水的混合，但活动一为溶解，活动二有溶解和不溶解。而且同为溶解的，溶解的状态也不同。活动一的溶解强调过程的观察，胶水、洗发液粘稠度、比重与水有较大区别，过程易观察：先沉下，再一缕缕扩散，可联想到高锰酸钾并与之比较。活动二的“往食用油和水的混合物中加洗涤剂”是其他液体与其他液体的混合，让学生初步认识到：一些液体不溶于水，但可以溶解在别的液体中。对原教材有所拓展。 这一课选用一些学生生活、学习中非常熟悉的几种液体让学生观察、比较它们在水里的溶解情况，发现有些液体可溶于水，而有些液体不溶于水。在充分调动学生大量感性经验的基础上，引导学生建立科学的溶解概念。 （二）教学目标： 1、科学概念： 一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。 2、过程与方法： 观察和描述一些液体在水中的溶解现象。 3、情感、态度与价值观： 认识到细致、客观地观察、比较的重要性，意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。 （三）教学重、难点： 1、教学重点：通过了解液体之间的溶解现象，进一步深化溶解的概念。 2、教学难点：观察和描述液体之间的溶解现象。 （四）教学准备 1、每组学生的实验器材：水槽、1个玻璃杯、3支试管、试管架、两把勺子、1根搅拌棒、3个瓶子、胶水、洗发液、染红的酒精、醋、食用油、实验记录单； 2、教师的实验器材：高锰酸钾、装有清水的玻璃杯、搅拌棒、洗涤剂。 （五）教学过程及设计意图 A、复习旧知，引入探究主题 1、同学们，老师往这杯清水中加一勺高锰酸钾会发生什么现象？搅拌一下会怎样？ 2、你们观察到什么现象说高锰酸钾溶解了？ （也就是说高锰酸钾在水中变成看不见的颗粒，均匀的分散在水中，并且没有沉淀物，高锰酸钾就在水中溶解了。） 3、像食盐、糖等固体可以在水中溶解，那么液体呢？如果我们把液体也倒入水中会发生什么现象呢？今天，我们一起观察《液体之间的溶解现象》。（出示课题。） （设计意图：这堂课所有的实验都是有关溶解的，而判断的依据是溶解的定义。因此，在课始我设计了“观察高锰酸钾在水中是否溶解，并说出判断的依据，即溶解的定义”一环，一方面巩固上堂课的旧知，加深印象；另一方面也为本堂课的学习铺垫了一个良好、扎实的基础，使学生能够在已有的知识基础上很快地进入状态，自主探究，学习新知。） B、活动一：探究胶水和洗发液倒入水中的现象，积累经验 1、（取出胶水和洗发液）这是什么？大家猜猜看，如果把它们分别倒入水中会出现什么现象? 2、学生小组讨论，猜测结果。 3、汇报。 教师板书： ????????????? 实验方法??????????? 预测 ?????????????胶? 水和水???????? 上浮 ?????????????洗发液和水???????? 下沉 4、学生分成三步实验，验证猜测。 （每组选择其中一种液体进行实验。） （1）倒出一勺的胶水或洗发液倒入装有水的玻璃杯里，仔细观察它是怎样进入水中的，在水中是飘浮还是下沉。当杯子静静地放着时，胶水或洗发液是怎样扩散的，把你观察到的现象记录在实验单上。 （2）记录好之后，再用小棒轻轻地搅拌一下，你又会看到胶水或洗发液产生什么变化，把你观察到的现象记录在实验单上。 （3）最后用小棒充分地搅拌，胶水或洗发液在水中溶解了吗？ 溶解过程 胶 水 洗发液 怎样进入水中 在水中是飘浮还是下沉 在水中怎样扩散 小棒轻轻地搅拌一下，产生了什么变化 小棒充分搅拌后，是否溶解 （设计意图：活动一安排的胶水和洗发液，粘稠度比较高，特别是胶水，这两种液体在水中的溶解现象非常容易观察，是本课的重点实验。而教学目标里要求观察和描述一些液体在水中的溶解现象，是本课的难点，因此在本环节的实验中，我