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2019-2020年四年级科学上册《物质在水中是怎样溶解的》优质教案 教科版
一、教材简析
本课是教科版四年级上册科学第二单元“溶解”部分的第二课。在第一课《水能溶解一些物质》的基础上,安排学习本课内容。学生在生活中大多无法细致地观察到溶解的过程。因此,对于物质究竟是怎样均匀地分散到水中去的缺乏感性认识。这一课选用溶解实验的典型材料——高锰酸钾,让学生通过仔细观察,描述高锰酸钾溶解于水的逐渐变化过程,想象食盐在水中溶解时可能出现的变化,形成“溶解”的描述性概念。
二、学生分析
四年级学生接触科学课已有一年,有一定的科学素养,同时对实验课兴趣非常浓厚。但是在思维上,逻辑性、严谨性不强,考虑问题不深入、不够细致周密;同时实验操作能力有待提高。
三、教学目标
【科学概念】
溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中,不会自行沉降,也不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。
【过程与方法】
观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程,并想象食盐的溶解过程。
【情感、态度、价值观】
认识到细致的观察比较的重要性。
四、教学重、难点
【教学重点】
描述食盐、高锰酸钾等物质溶解现象的主要特征。
【教学难点】
比较食盐、沙、面粉、高锰酸钾在水里的变化有哪些相同和不同之处。
五、教学准备
【准备材料】4个装水的透明玻璃杯、1根搅拌棒、高锰酸钾、一个药匙、20克食盐、20克面粉、30克细沙。高锰酸钾在水中的溶解过程记录表,面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录表。
六、教法方法
主要教学方法:
1、探究式实验教学法。其教学模式是:设疑 —观察(实验)—思考—总结—应用。通过实验、观察、探究得出科学结论。
2、互动式教学法。在教师的讲解过程中,有学生的猜想、讨论、抢答,在实验过程中师生之间不停地进行“信息”交流,有助于学生注意力的集中和学习积极性的提高。
七、教学过程
创设情境,导入新课。
1、创设情境,猜一猜:三杯不同物质与水的混合物分别是什么(出示课前准备的一杯沙和水的混合物、一杯面粉和水的混合物、一杯食盐溶液)?让学生猜测,并说出理由(是否有沉淀,能否看见颗粒……)。通过一系列的提问:“你怎么猜出是食盐的呢?它溶解了吗?它是怎样溶解的呢?”了解学生的前概念,激发学生的求知欲。
2、导入新课,板书课题。
1、讲解、观察高锰酸钾。
(1)师拿出高锰酸钾问学生:这是什么?你们知道吗?
(2)介绍高锰酸钾。
这是一种化学药品,叫做高锰酸钾,人们常用它来消毒和防腐。它是紫色的,小颗粒状的。因为高锰酸钾是我们第一次接触的化学药品,所以在取用时不能用手直接接触以防伤了皮肤。注意一定要向这样用药匙来取用(教师演示取高锰酸钾的正确方法并演示)。
1)在一个装水的烧杯内,轻轻地放入几小粒高锰酸钾。
2)仔细观察高锰酸钾刚进水中的状态,做好表格第一格的记录。
3)再用搅拌棒轻轻搅拌一下水,观察,做好表格第二格的记录。
4)继续观察水和高锰酸钾混合物静止时的变化,做好表格第三格的记录。
3、演示实验(高锰酸钾分离演示)。
(1)猜测高锰酸钾能用过滤的方法从溶液中分离出来吗?
(2)学生猜测。
(3)教师进行演示,学生观察。
设计意图:分离实验在上节课《水能溶解一些物质》中学生已经做过,作为本课不属于重难点。
4、指导小结。
说说高锰酸钾溶液有哪些特点,根据学生汇报,板书:看不见颗粒、没有沉淀、分布均匀、过滤不能分离
5、展开想象。
根据高锰酸钾的溶解过程想象食盐的溶解过程。
设计意图:食盐和高锰酸钾都能溶解于水中,但食盐溶解水中后没有颜色,因此可以让学生根据高锰酸钾的溶解过程来想象并进行描述。四年级的学生是可以完成的。
环节三:科学操作站。
观察比较面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的不同状态。总结溶解的科学概念
溶解是指物质_____地分散在水中,____(会或不会)自行沉降,且____(能或不能)用____的方法分离出来。
4、在我们的生活中,还见过什么物质也能溶解到水中的?(白糖、红糖、味精、鸡精、咖啡、板蓝根冲剂、感冒冲剂等)将所学的科学知识联系生活。科学知识来源于生活,而我们教育的目的是让知识从生活中来,回生活中去。让学生能做到学有所用,感受到科学与生活的密切联系。
5、谈谈本节课教学反思
本单元是学生对溶解的概念不断丰富的过程,本节课从食盐与沙子的比较中,可以得出看不见了是溶解,看得见不是溶解,不沉淀是溶解,沉淀的是不溶解;从面粉与食盐、沙子的过滤实验中得出不能过滤的是溶解,能过滤分离的不是溶解。(1)在教授本节课时,由于担心时间上的不足,课堂实验我都改为了演示实验。其实本节课实验操作性很强,若将演示实验改为学生分组实验,就能更好的培养学生的动手实验能力,同时也更便于学生观察实验现象,还能更好地调动学生学习科学的积极性。(2)在教学过程中,有人说面粉更像沙子,
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