生化分离技术单元设计11幻灯片.pptVIP

第二步、分组讨论各组利用萃取技术对土霉素结晶母液进行分离的方法 15分钟 （由各组成员一起讨论，学生各组派代表回答） 第三步 总结、点评萃取技术对含土霉素的结晶母液进行分离的方法 40分钟 利用在两个互不相溶的液相中各种组分（包括目的产物）溶解度的不同，从而达到将所需要的组分分离的目的,这个操作过程为萃取。 萃取的分类： 1、根据参与溶质分配的两相不同分类 液-液萃取：目标产物的混合物为液态。 液-固萃取：目标产物的混合物为固态,也称为浸取。 2、根据组分数目不同分类 多元体系： 三元体系： 3、根据有无化学反应分类 物理萃取 化学萃取 4、根据萃取剂的种类和形式不同分类 溶剂萃取 双水相萃取 反胶团萃取 凝胶萃取 超临界萃取 三、萃取的特点与其他分离纯化技术相比，萃取技术具有以下优点： 1、萃取过程具有选择性 2、能与其他需要的纯化步骤（如结晶、蒸馏）配合 3、通过相的改变，可以减少由于降解（水解）引起的产品损失 4、分离效率高，生产能力大，适用于各种不同的规模。 5、传质速度快，生产周期短，便于连续操作，容易实现自动控制。 缺点： 溶剂消耗量大，对生产设备与安全要求高 对生物活性物质的分离纯化中：注意考虑原料的复杂成分与目标物的不稳定性。 将所选定的某种溶剂，加入到液体混合物中，根据混合物中不同组分在该溶剂中的溶解度不同，将需要的组分分离出来，这个操作过程称为