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项目一仓储管理概述
浙江交通职业技术学院 管理与信息系《仓储管理实务》副教授/物流师 孙秋高 同学们在学习过程中碰到问题可采用以下方式与我取得联系 电 话:办公室(0571 手 机 E-male:sqg@zjvtit.edu.cn 项目一 仓储管理概述 项目一 仓储管理概述 【学习内容】 【学习目的】 了解仓储概念;掌握仓储的地位、作用,仓储在物流中的地位;了解仓储的功能;理解仓储管理的原则。 【重点难点 】 重点:仓储的作用、种类和仓储管理基本原则; 难点:仓储的作用、仓储管理基本原则 。 绪言:仓储的兴起 1、物流伴随生活、生产需要而发展 原始社会 生产工具的改进,食物的剩余,保证物品的使用价值,寻找放置的地方或与别人分享 先秦的仓储思想 诸子百家提出“重储”思想 管子提出“仓廪实而知礼节” 将仓储问题政治化,和国力、权力及社稷直接联系在一起 2、仓储随着市场经济而发展 第二节 仓储发展历史及趋势 一、仓储发展历史 复习思考题 * 浙江省精品课程《仓储管理实务》配套课件 采用教材:高等职业教育规划教材,国际物流管理系列丛书《仓储管理实务》 同济大学出版社2007年7月出版,适用高职工学结合物流人才培养教育 主编:孙秋高 配套课件编制:孙秋高 吴汪友 绪言:仓储的兴起 第一节 仓储管理的基本概念 第二节 仓储发展历史及趋势 尤其是弓箭的发明! 农业社会 农作物生产具有季节性,形成了储备,朝着理性化发展 简述农作物生产呈现哪些现象? 秦 粮 仓 赏 玩 储备物资资料,保证生产和生活的需要 维持商品的使用价值,仓储手段日益改进 储备物资,适应市场需要,进行市场投机 返回本章 返回本节 第一节 仓储管理的基本概念 一、仓储和仓储管理的概念 1.仓储的概念 “仓”也称为仓库,是存放、保管储存物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能。 “储”表示储存对象收存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思,也称为储存。 一、仓储和仓储管理的概念 1.仓储的概念 第一节 仓储管理的基本概念 仓储:根据市场和客户的要求,为确保货物的损耗、变质和丢失,以及为调节生产、销售和消费活动以及确保社会生产、生活的连续性,而在仓库内对原材料等货物进行储存、保管、管理、保养、维护、供给的一系列作业活动。 仓储是生产过程的持续,仓储也创造着产品的价值; 仓储既有静态的物品储存,也包含动态的物品存取、保管、控制的过程; 仓储活动发生在仓库等特定的场所; 仓储的对象既可以是生产资科,也可以是生活资料,但必须是实物动产。 第一节 仓储管理的基本概念 一、仓储和仓储管理的概念 2.仓储管理的概念 经营决策 获取资源 商务管理 作业管理 仓储保管 安全管理 经济管理 人事管理 仓储管理 仓储管理是对仓库以及储位及其储位上的货物所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。 二、仓储的功能 第一节 仓储管理的基本概念 保管 拼装 分类 基本功能 储存 提高满意度 信息传递 增值功能 时间调整 价格调整 衔接流通 社会功能 第一节 仓储管理的基本概念 三、仓储管理的任务 仓储管理的基本任务是提供物流的储存功能、创造时间价值、提高资源效益 宏观方面的任务 设置高效率的组织管理机构 以市场化手段配置仓储资源 积极开展商务活动 合理组织仓储生产 树立良好企业形象 努力提高仓储管理水平 着力提升员工素质 第一节 仓储管理的基本概念 三、仓储管理的任务 1.合理组织收发 2.采取科学的保管保养方法 3.合理规划并有效利用各种仓储设施 4.保证仓储设施、库存物品、仓库职工安全 5.搞好经济管理,开源节流,提高仓储企业的经济效益 微观方面的任务 第一节 仓储管理的基本概念 四、仓储管理的基本原则 仓储管理的效率原则 仓储管理的效益原则 仓储管理的服务原则 仓储的服务意识 服务水平与成本之间的关系 不同时期仓储企业服务定位策略 高效率是否能产出高效益? 第一节 仓储管理的基本概念 五、对仓储管理人员的基本要求 1.对仓库管理人员的基本素质要求 (1)具有丰富的商品知识 (2)掌握现代仓储管理技术 (3)熟悉仓储设备及其性能 (4)具有较强的办事能力 (5)具有一定的财务管理能力 (6)具有一般的管理者的素质 (7)具有现代物流管理运作能力 第一节 仓储管理的基本概念 五、对仓储管理人员
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