真菌的基本性状课稿.pptVIP

出芽繁殖 第二节 真菌的繁殖与培养 二、真菌的培养 1.生长特点 ①营养要求不高 ②低温度（浅部真菌） ③低PH(4.0-6.0）④高湿度和氧 2.培养基 沙保(Sabouraud)培养基 3.菌落 ①单细胞--酵母型菌落、类酵母型菌落（假菌丝） ②多细胞--丝状菌落 第二节 真菌的繁殖与培养 1．酵母型菌落 为单细胞真菌的菌落，形态与一般细菌菌落相似，以出芽形式繁殖，培养物镜下可见芽生孢子，如新型隐球菌。 第二节 真菌的繁殖与培养 第二节 真菌的繁殖与培养 2．类酵母型菌落 外观似酵母菌落，但可见伸入培养基中的假菌丝，它是由伸长的芽生孢子形成，如白色念珠菌。 第二节 真菌的繁殖与培养 第二节 真菌的繁殖与培养 3 .丝状菌落 为多细胞真菌的菌落，由许多菌丝体组成。丝状菌落呈棉絮状、绒球状、粉末状或石膏粉样，在背面可显示不同颜色，这些以及菌丝、孢子的形状都是真菌的鉴别依据。 丝状菌落 第二节 真菌的繁殖与培养 一、真菌的抵抗力与控制 1.物理因素： 不强、60-70℃死亡、紫外线1m处，30min死亡 2.防腐剂：具有一定的抵抗力、选择性刺激 3.消毒剂：10%甲醛、2.5%碘酊较敏感 4.抗生素：对抗细菌的抗生素不敏感 第三节 真菌与环境 二、真菌的变异 易变异： 经多次