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农业源产排污系数体系构建与减排核算方法 吴根义 博士 电话 邮箱：wugenyi99@163.com 湖南农业大学资源环境学院 环保部华南环境科学研究所 内 容 提 要 1、2010年污染源普查动态更新农业源存在的问题 2、农业源环境统计基本思路 3、畜禽养殖产、排污系数体系 4、畜禽养殖业产排污量核算方法 5、水产养殖排污量核算 1、2010年污染源普查动态更新农业源存在的问题 规模化养殖场地区农业统计养殖总量与发表调查表统计养殖量不等； 统计规模化畜禽养殖场污染处理设施去除率与实际存在差距； 发表调查表填写内容与实际之间存在较大出入； 肉牛养殖存在前期散养，后期集中养殖情况，按现有系数结构产污量全部归并入规模化养殖场中，导至规模化肉牛养殖场产、排污量大于实际量； 系数不太全面，特别是缺少污水/尿液厌氧处理后再农业利用方式； 2、农业源统计基本思路 农业源环境统计包括畜禽养殖、水产养殖和种植业三部分； 污染物排放量上环境统计与污染物减排核算要求完全一致； 畜禽养殖业以2010年排污量为基础，核减减排核查中地区畜禽养殖污染物减排量，规模化养殖场（小区）仍发放调查表进行调查，为环境管理提供参考。 水产养殖业排污量在2010基础上扣减减排核查中认定的减排量； 种植业维持2010年污染源普查动态更新排污量不变； 在第一次全国污染源普查工作的基础上，经广泛调研、深入分析各类畜禽的产排污特点，结合2010年污染源普查动态更新结果，将畜禽养殖业产排污系数体系进行合理整合、简化，形成符合环境统计要求的较为完善的畜禽养殖业产排污系数体系。 3、畜禽养殖业产排污系数体系 1、根据我国畜禽养殖规模及畜禽产排污差异，形成“一猪、二鸡（肉鸡、蛋鸡）、二牛（牛肉、奶牛）”的产污系数体系。 2、结合现有统计资料，形成以出栏量和存栏量为主要统计基量的核算体系。 为了与国家统计资料相衔接，充分利用已有数据库，以便及时、准确核算产污量，经对现有农业统计资料研究发现，畜禽养殖业统计基本统计量主要有出栏量（猪、肉牛、肉鸡） 、存栏量（奶牛、蛋鸡）和产品产量（肉、蛋、奶）等3个统计基量，为利用第一次全国污染源普查研究成果，并简化核算体系，更新调查核算体系以出栏量、存栏量为统计基量进行核算。 3.1 畜禽养殖业产污系数体系 畜禽养殖产污系数与养殖水平和管理水平有一定的相关性，而养殖水平与管理水平受养殖规模影响，养殖规模越大管理水平越高，产污量越小，但在一定范围内各种规模养殖场基本全部存在。为简化核算，全国采用统一的产污系数。 3.2畜禽养殖业产污系数 （1）生猪按出栏量将保育段和育肥段按平均养殖时间（保育段按65天、育肥段按70天）汇总为出栏一头生猪的产污系数；母猪按存栏量给出产污系数，仔猪产污合并至母猪中（按一头母猪年产仔猪20只计算）； 母猪产污系数=日产污系数*365天+仔猪产污系数*20只*35天 生猪产污系数=育肥猪日产污系数*70天+保育猪日产污系数*65天+母猪年产污系数/20只 （2）肉鸡按出栏一只鸡计算产污系数，肉鸡平均养殖时间按52天计算（养殖时间变化较大，最短的32天，最长的110天）； 肉鸡产污系数=肉鸡日产污系数*52天 3.2 畜禽养殖业产污系数整合原则 （3）蛋鸡按存栏量计算产污系数，育雏鸡、产蛋鸡按比例折算（按育雏鸡占20%的比例，产蛋鸡占80%的比例）； 蛋鸡产污系数=（育雏鸡日产污系数*20%+ 产蛋鸡日产污系数*80%）*365天 （4）肉牛按出栏一头牛计算产污系数，肉牛的养殖周期按660天计算； 肉牛产污系数=肉牛日产污系数*660天 （5）奶牛按存栏量计算产污系数，育成牛、产奶牛按比例折算（按育成牛占35%的比例，产奶牛占65%的比例）。 奶牛产污系数=（育成牛日产污系数*35%+ 产奶牛产污系数*65%）*365天 3.2 畜禽养殖业产污系数整合原则 在第一次全国污染源普查基础上，结合2010年污染源普查动态更新、部分实测结果，得出各类畜禽日产污系数，按整合原则得出全国畜禽养殖产污系数。 3.2 畜禽养殖业产污系数 全国畜禽养殖业平均产污系数表 品种 COD TN TP 氨氮 备注 猪（kg/只） 36 3.7 0.56 1.8 出栏量 奶牛（kg/只年） 1065 105.8 16.73 2.85 存栏量 肉牛（kg/只） 712 70.8 8.96 2.52 出栏量 蛋鸡（kg/只年） 3.32 0.5 0.12 0.1