锦州某公司高档牛肉开发技术项目可行性研究报告.docVIP

高档牛肉开发技术项目 可行性研究报告 一、总论 本项目符合《锦州市2009年度科学技术计划申报指南》专题农业科技示范及产业化。项目主要内容是：利用辽宁省肉牛创新品种——辽育夏洛菜，采用技术密集型超强度育肥技术，高档肉牛屠宰加工技术，生产出可与进口日本牛肉、美国牛肉相媲美的高档牛肉，适应国内市场高端消费，出口国外，从而形成完整的产业链条，对加快辽西地区肉牛和肉羊产业化进程具有积极的推动作用。 二、申报单位情况 2.1申报单位基本情况： 2.1.1单位名称：某某肉业有限公司 2.1.2法定地址：辽宁省某科技园区 2.1.3注册时间：2005年10月 2.1.4注册资金：3000万元 2.1.5单位登记注册类型：民营 2.1.6主管部门： 2.2单位人员及开发能力 2.2.1法人： 2.2.2技术负责人： 技术特长：肉牛养殖、加工。主要业绩：1999年在中央农业广播学校讲课，并在中央人民广播电台连续播放；2000年山东首届供港澳活牛培训班讲课；2001年—2006年，多次在菏泽学院、山东农大动科院肉牛课；2002年、2003年、2005年、2006年分别主持或参与山东省、湖南省、国家肉牛方面科研项目，主要有：鲁西黄牛杂交改良、快速育肥、犊牛双胎、鲁西黄牛屠宰加工标准、国家“863”计划（胚胎移植）、鲁西黄牛产品标准、湘中黑牛快繁等15个项目；1992年以来，发表肉牛技